Recensione su Trattoria Ermes
Via Ganaceto 89, Modena
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Ricorda di annotare i campi importanti .. grazie
Cibo: quel dna' volta..da pugnet!!!
Ambiente: ritorno al passato
Servizio: unico,speciale,da inserire come materia di studio
Prezzo pagato:anche per me ha pagato il grande Piggo a buon rendere
Cosa dire di questa trattoria??? Ema la prima volta che ci siamo visti mi aveva detto che se nn ero mai stato da Ermes vuol dire che mi mancava una costola....aveva ragione!!!!
Appena arrivato(sono stato ultimo)il buon Oste mi ha guardato e ha subito notato che ero perfettamente in linea..con Piggo,Sangerro e Grog...ah...ah....
Sul tavolo erano gia'in bella vista 4 boccie di lambro di Messori..nn uno dei miei preferiti ma buono..qualche mezza bottiglia di acqua..pane salame e ciccioli...tanto per riempire i primi languorini.
Abbiamo ordinato tutti tagliatelle al ragu'...veramente ottime ..la pasta buonissima e il ragu' da farci la scarpetta(cosa che credo abbiamo fatto tutti!!!)
Finalamente siamo arrivati alla cotoletta....ho ancora la bavazza...gonfia con la doppia panatura di uovo,pane e grana....e subito mi e' tornato in mente la mia infanzia i sapori e gli odori di 30 anni fa della nonna...buona buonissima strepitosa!!!!...16 cotolette per 7 commensali...fe un po i cont!!!...come contorno fagiolini peperoni,olive cipolle rosse, patate insalata.....intanto altro reintegro di lambro(4 bottiglie)....prima del dolce un leggero assaggio di peperoni ripieni...da leccarsi i baffi ..perche' il sugo e' finito tutto sulla felpa di Piggo( se nn ricordo male anche un mio bicchiere di vino)....ah...ahh...
Chiusura in bellezza con bensone( e nn la sbrisolona come dice Sangerro..ma sei scusato io sono scappato prima e tu avevi la boccia di limoncello davanti...hi..hi..)e prosecco Mionetto.
Caffe per tutti con bottiglie di grappa, limoncino, e nocino(super).
Grazie a tutti i commensali per queste ore di assoluto piacere
ci torno,ci ritorno!!!
Ps una menzione particolare all'Oste...veramente unico.BREV'!!!!!
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Commenti
ops mi sono sbagliato ... devo smettere di bere :)
Bevuto???...ma se abbiamo pasteggiato a gasosa.....rossa pero'!!!!!!!!ah..ah....ti confesso che ho un attimo di abbiocco.....se penso che Piggo Claude e Falcon sono in pieno polleggio davanti ad un filo di rhum...quasi quasi a va a ca'!!!!!!!
Rhum Demerara 26 anni tutto da assaggiare!
Peccato che tu abbia da lavorare.....
piggo come direbbe la mia saggia nonna, .... ma và a fer dal pugnat :)
Come invece diceva la mia: chèga, sciòpa e tòla in dal cùl ...... senza offesa naturalmente!
l'ho sempre detto che le nonne sono le migliori :)
hiccup .... il Demerara è buonisssssssimo, peccato che tu, caro sangerro, sia costretto a lavorare nel pomeriggio...
Caro Piggo oggi ti perdono perche' hai offerto te ...pero' a sper cat' vaga ad travers al Rhum.....a meno che nn ne tieni qualche lacrima per la prox volta..ps.e se fai a modo chissa' io e sangerro potremmo invitarti con noi venerdi sera..pane salame lambro....e rhum...pensaci..pensaci...hi..hi..
Venerdì io che lavoro faccio mattina e notte, cari i miei busonazzi....
Next week will be OK
che peccato che tu debba lavorare....ah..ah.....il prox week nn puo' Sangerro....vabe' ti porteremo ...prima o poi...ah..ah....
Carissimo, a me interessa il gnocco di Baldini... Tu invece devi tornare da Ermes un venerdì a mangiare quello che ti dico io (spaghetti tonno, sgombro + acciuga, fritelle di baccalà etc...)
Spero a presto!
Ho capito..mettiamo in fila le cose...ti porto da baldini..e anche da Willy..poi vengo con te un venerdi...pero' dopo sto in ferie...e vengo a bere il rhum da te...ah..ah...ah...
Proposte assai interessanti, vedremo come metterle in fila. Io sono in ferie dal 4 al 17 febbraio, quindi, oltre a non farvi male, vi esorto a contattarmi allo scopo di incrementare il grasso corporeo.... (con il freddo aiuta!)
Benissimo...se aumenta il tuo di grasso corporeo perche' nn aumentare il mio???....sei o non sei un dutor???..ah..ahh
Dutor?!?
T'am po ciamèr Profèsour...
I'm sorry....prof..grazie ancora x oggi e a presto!!!
salve a tutti e scusate se mi intrometto: leggo con piacere le vostre elocuzioni, nota positiva del buon gozzoviglio odierno da ERMES.
caro Piggo, mi raccomando di nn mancare
Caro Bicio potevi anche dire orgasmo e eiaculazione..ecc....ah..ah.....e adesso sotto con Sabbioni!!!!!
concordo in pieno con il caro corpicino :)