Recensione su Trattoria del Colle
Via per Puianello, 73, Castelvetro di Modena
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
Nonostante fosse abbastanza vicino a casa nn ero mai stato in questa trattoria....il posto e' veramente bello dalla vetrata si vede la vallata ...che meraviglia!!!
Entrando si nota che il locale e' appena stato risistemato e' rimasto solo il perlinato che da il senso delle vecchie trattorie i muri sono dipinti a spugna e si notano dei bei quadri "moderni"( perdonatemi il termine )...tavoli ben distanziati apparecchiati con tovaglie gialle e coprimacchia bianche.. sedie molto carine meta' bianche meta' arancioni.
Eravamo in 12 e abbiamo ordinato:
bis di primi:
- tortelloni ricotta burro e salvia buoni peccato la sfoglia un po' sottile che si e' rotta in cottura
- tortellini alla panna...so che per qualcuno e' un sacrilegio ma ragazzi questi tortellini erano favolosi..meravigliosi..se recuperano una vecchia ricetta che oltre la panna prevede anche uso del prosciutto...
poi abbiamo proseguito con:
gnocco e tigelle il primo buonissimo e poco unto le tigelle nn male leggermente troppo cotte
affettato e formaggi misti tutti e 2 molto buoni
pinzimonio
cacciatora di pollo e salsiccia in umido..buone ma stanotte ragazzi si e' fatta sentire..stamattina ho fatto colazione con idraulico liquido!!!!
Abbiamo bevuto 5 bottiglie di Campanone(sempre piacevole) e 2 di Grasparossa di loro produzione( nn male un po' abbocato)
8 bottiglie di acqua quella trattata dal rubinetto(bianca naturale, blu mossa).
8 sorbetti e 10 caffe'...bottiglie di limoncino e grappa offerte sul tavolo.
Totale spesa 22 eurini...molto onesto porzioni abbondanti cibo buono servizio gentile presente e veloce(il locale nn era cmq molto affollato)....Consigliato!!!!!
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Commenti
caro corpicino io qui ci vengo sempre in estate per sfuggire dal caldo :) e confermo le tue impressioni ci ho sempre mangiato molto bene ;)
Noto con piacere che stai facendo di tutto per controllare l'ipertensione !!
Mi raccomando di salare moltissimo la fiorentina domani e di berci dietro adeguatamente.
Io faccio notte.....
hehehehehehe :) :) :)
.. vuoi dirci che domani pomeriggio non ci sei ?? allora, se mangiamo fino a scoppiare.. come facciamo ? ;)
mi spiace che tu non venga, ma c'e' una bella novita' .. bicio oggi e' in veneto e sta facendo l'ordine ;)
Nel caso mangiate fino a scoppiare, riportate i frammenti a Modena e vediamo cosa si può fare (un puzzle?)
Anche a me spiace di non venire, ma il lavoro ed il dovere prima di tutto!!!!
Speriamo che bicio abbia ordinato il crede....
:) :) verrebbe fuori proprio un bel puzzle, quelli da 9000 pezzi.. hai ragione sul dovere, bravo piggo (e tranquillo, bicio ha ordinato, pare solo che ci sia la consegna un po' lunga....)
Grazie caro Piggo ho seguito il tuo consiglio...nn ho usato sale....ma vino ciccia e salame ne ho buttato giu' in discreta quantita'.....sapendo che facevi la notte...eh..eh..
sapere che il buon dutor veglia su di noi è facile esagerare :)