Recensione su Trattoria da Bollo

Consueta trasferta pallavolistica in quel di Nonantola questa volta però non abbinata al classico post partita presso la “Nosadella” anche se ci siamo sempre trovati bene ma la voglia di cambiare è tanta. Organizzazione un po’ tardiva per raccogliere tutte le presenze  (alla fine saremo in 16 ) ma ci proviamo cmq , la gentile titolare si riserva comprensibilmente (sono quasi le 11,00 e stiamo cercando per il pranzo ….) di richiamarci per capire se tra i vari spostamenti in sala riusciva ad accoglierci tutti a fronte naturalmente di un menù già prestabilito . Come avrete ben capito tutto è andato per il verso giusto e alle 13,30 avevamo già i piedi sotto la tavola . Il menù prevedeva :

bis di primi :  tortelloni ricotta burro e salvia / tagliatelle al ragu

bis di secondi : stinco di vitello / arista di maiale  

acqua e lambrusco di Sorbara “Vezzelli”

dolci misti e caffè

L’attesa è brevissima si inizia con alcuni vassoietti di tortelloni gustosi ma purtroppo non tantissimi (sigh…) molto meglio con le tagliatelle che definirei superlative oltre che abbondanti ; si passa poi con buona cadenza ai secondi lo stinco è enorme ( calcolato x 5 persone ) tenerissimo , saporito una vera prelibatezza molto più anonima invece l’arista il tutto ben accompagnato da squisite patate arrosto; chiudiamo con alcuni vassoi di dolci misti su tutti la torta di tagliatelle ma niente male nemmeno le crostate e la sbrisolona. Tirando le somme mi ero ripromesso nell’ultima recensione che sarei tornato per provare i secondi e non sono rimasto deluso come del servizio sicuramente all’altezza unico appunto che posso fare è che 30€ per le 5 bimbe mi è parso un po’ eccessivo come invece è stato fatto (.15€) per il bimbo più piccolo … nonostante tutto confermo i 4 cappelli che reputo meritati e chiudo degnamente questo week end impegnativo enogastricamente parlando .

Alla prossima !