Recensioni su Trattoria Bianca
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Polvere di stelle...da quanto tempo non andavo dalla Bianca? Locale storico di Modena, cucina di buon livello senza grosse escursioni al di fuori dalla tradizione modenese, prezzi sicuramente non modici. Così me la ricordavo, così mi ha confermato di essere anche questa sera.…
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L'occasione era festeggiare il mio ultimo esame all'università... Dove andiamo..dove non andiamo..abbiamo chiesto consiglio ad un nostro amico e ci siamo recati in questo rinomato ristorante di Modena.. Già da fuori molto carino..dentro stupendo...rustico al punto giusto con dei piatti…
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Avrei dovuto seguire il mio disappunto quando ho telefonato per prenotare. Telefonata che è stata più o meno così: dall'altra parte del telefono sento una televisione accesa in sottofondo, poi una voce fredda di signora mi dice “pronto?” Penso di…
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