Recensione su Tortelloterapia
Via Provinciale, 1 - loc. Sordiglio, Casina
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
In questo ristorante ci siamo andati anche noi, cioè, Grazia e Silvio assieme a gi.Ci uniamo pienamente ai suoi apprezzamenti,condividendo in particolare l'atmosfera cordiale e casalinga che si assapora prima di tutto nei cibi e poi nelle persone che gestiscono il locale!Cucinare in modo semplice, tradizionale,con ingredienti scelti con accuratezza, donati dalle nostre terre, riporta ai profumi e ai sapori di un tempo passato, che abbiamo da troppo tempo dimenticato.Noi crediamo che la forza di un cibo non è solamente quella che viene trasformata in energia per il nostro corpo, ma in esso è contenuto soprattutto il sentimento di Amore delle persone che lo preparano, e che trasferiscono a noi quel calore e quella dolcezza che ti riporta a ricordi di infanzia felice, vissuta nei campi,con gli odori,e gli affetti di quei tempi,quando sicuramente la vita era molto più serena e semplice. Non crediamo che la tradizione serva solo per ricordare tempi passati, o per delimitare una determinata sfera di persone,ma crediamo invece che sia il modo più diretto ed efficace che si possa adottare per donare amore a chi se ne ciba!! Grazie di cuore!
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Commenti
ciao grazia e benvenuta! :)
L'ho letta per caso incurisito dal nome del locale e in poche ma coincise righe mi sono commosso questa è la giusta esssenza anche se non tecnica ...ma d'altronde la cucina non è un ingranaggio.. continua a regalarci emozioni Grazia la tua penna è magica.
Complimenti, bellissime parole che fanno riflettere..ma, siccome sono interessata al posto, che cosa si mangia e la spesa?
Grazie Rita&Lollo
ciao rita&lollo, rispondo io perche' non so se in questo periodo grazia legge la posta.. eravamo allo stesso pranzo e puoi fare riferimento alla mia per i prezzi, per il cibo: tortelli :)
questa recensione e' passata senza prezzi perche' del periodo pre-linee guida, che sono diventate attive dal 1.1.08
Ciao rita&lollo effettivamente leggo la posta ma ho poco tempo per partecipare alle altre attività... ad ogni modo visto che mi trovo in linea...In effetti nella recensione di gi ci sono tutte le info che ti interessano e ti raccomando vacci presto e poi ci saprai dire!!Se non fosse così distante ci verrei anch'io!
aaaah ma allora ci sei! :) :)
bentornata!
Si si ci sono!!La tua accoglienza è sempre un piacere!!affettuosamente saluti a te e famiglia!
grazie mille, ho letto dopo l'altra recensione ed insieme sono veramente molto belle e complete.....