Recensione su Sushi Tao
Via San Paolo, 1, Modena
Il sushi mi piace tanto che ho fatto anche un piccolo corso di cucina per capire come si fa...ma visto che la preparazione è lunga non ho ancora trovato il tempo per cimentarmi...così rimedio sui ristoranti!
Ne ho 3 preferiti (2 ristoranti e 1 take away) e il Tao lo metto al 2° posto della classifica!!
Nei weekend bisogna assolutamente prenotare e purtroppo fanno i turni, il primo arriva fino alle 21.30, l'altro parte da quest'ora. Non sono proprio comodissimi ma si porta pazienza :)
Sabato 25 abbiamo ordinato:
- 1 involtino di pesce. Bocciato, minuscolo e sa solo di fritto
- 1 insalata calda: una nuova ottima scoperta! pezzi di pesce fresco adagiati sull'insalati e innaffiati da condimento caldo che li cuoce un po'
- 1 calamaro alla piastra: cottura perfetta e buonissima salsa (non vorrei dire una cavolata ma penso sia Salsa Teriyaki)
- 1 barca x 2 persone
- 2 millepiedi (uramaki con gamberetto fritto e avocado): davvero buono ma pesantuccio, io ne mangio 2 pezzi e non riesco ad andare oltre
- 1 california uramaki
Per completare 1 caffè! Da bere 1 bottiglia d'acqua per un conto totale di 42€ arrotondati.
il cibo vale la cena, il locale è carino mentre loro potrebbero migliorarsi nell'arte del ricevimento; è capitato che chiedendo qualcosa ad un cameriere e ricevendo un sì come risposta poi non arrivasse nulla per problemi di lingua ma sono veloci nel servizio e quindi nel rimediare a queste carenze.
4 cappelli :)
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