Recensione su Storchi

La pizzeria è piena di gente, ma abbiamo prenotato (siamo in due) e veniamo fatti subito accomodare. I camerieri saranno veloci e gentili per tutta la cena, senza farci fretta. Come antipasto prendiamo un sautè di cozze. Piatto ottimo, le cozze sono grandi e molto gustose. Poi pizza, io ne prendo una con salsiccia e melanzane. Per me è una tra le pizze migliori a Modena: di spessore medio-alto, l'impasto è delizioso, buonissime anche le melanzane sopra. L'altra pizza a dir la verità è stata un po' più sfortunata: è arrivata con solo il prosciutto crudo (e non anche i funghi come da ordinazione) e il prosciutto, che ho assaggiato, era salatissimo. Da bere abbiamo preso una bottiglia d'acqua e un litro di vino bianco, niente caffè.