Recensione su Spaccio Aziendale - Az. Agr. Mongiorgi
Via Cassola di Sotto 97, Castelfranco Emilia
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Armata del mio voucher e seguendo le indicazioni di mongi, raggiungo facilmente lo spaccio, aperto solo venerdì e sabato, che si trova effettivamente isolato in piena campagna. Fuori c’è un cortile con annessa azienda agricola, dentro lo spazio è grande e dominato da un bel banco con esposti vari tipi di carne; non mancano scaffalature che espongono varie cose buone, tra cui la passata fatta in casa.
Il mio gustapremio prevede:
1 kg di macinato
1/2 kg di spezzatino
1/2 kg di bollito
1 kg di arrosto
Tutta carne di manzo dell’allevamento di mongiorgi, per il valore di 30 euro.
Andiamo con ordine:
-carne da brodo: mi hanno regalato anche l’osso; la carne è buona, grassa il giusto per fare un buon brodo saporito alla modenese;
-macinato: visto che sono a dieta non faccio il ragù :( lo assaggio solo condito con un filo di olio e cotto in padella, così sento tutto il sapore che risulta ottimo;
-spezzatino e arrosto: anche questi li ho solo assaggiati e giudicati molto buoni, Mauro che ha potuto mangiare tutto si è leccato i baffi.
Fuori dal gusta premio, prendo un po’ di fegato per mio marito che ne va pazzo e che mi viene gentilmente regalato. Mio marito apprezzerà moltissimo il fegato, come tutto il resto, io purtroppo non ho potuto mangiare tutto quello che avrei voluto ma mi è bastato un assaggio per riconoscere una carne buona, di qualità, e che soprattutto non perde acqua alla cottura. Complimenti a mongi.
La gentile signora che mi ha servito ha risposto a tutte le mie domande sulla carne. So così che prevedono la vendita di confezioni piuttosto grosse. Sicuramente tornerò ad acquistarne una finita la dieta! :)
9 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Commenti
Ciao Ornella, ti faccio i miei complimenti per i risultati della dieta (che ho potuto apprezzare ed ammirare in altra sede :)) ! Devo andare a prendere il fegato...anche io ne sono golosissima :)
Grazie Luisa, sei gentilissima! E' faticoso ma sto raccogliendo i frutti e questo mi stimola a continuare! A presto :)
Ciao Ornella....e' tutta ciccia sana,non ti rovina la dieta ;)
Il fegato e' il testimone della carne,quando non e' di sapore aggressivo,troppo amarognolo,significa che l'animale ha ricevuto un'alimentazione naturale e non spinta......
Ciao mongi, non ho dubbi che sia sana e, aggiungo, pure buona... ma le calorie son calorie! :) 🤭
Quanto al fegato, mio marito l'ha apprezzato moltissimo e si trova d'accordo con te. A me invece non piace, de gustibus ;)
..............peccato solo che il "pacco regalo carni buone" ......sia esaurito 😆 😆 😆
Bella spesa e BBBuona 👏
Grazie joy.
Quanto all'esaurito, testapelata... confidiamo che mongi ripristini presto il premio :)
Vedremo se ripristinare questo premio o altro........
comunque sia la carne e' sempre in vendita ;) quindi per chi vuole gioire di buona ciccia.....puo' godere quando vuole!!! 🤘 .....basta volerlo e volersi bene 😂
Aspetta che abbia finito la dieta...! :)
.....la ciccia buona ti attende nello spaccio...... 😂
mongi metti un bel filetto come gustapremio :)
A presto... :) 🌟
Filetto.......esagerato!!!:-)
A dire il vero stavo pensando di mettere una serie di prodotti tipo salsine ,marmellata,conserva,pasta.....tutte cosine che in vista del Natale possono interessare per comporre le ceste natalizie degli utenti di Gustamodena 🌟
non ci pensare troppo ;)
mi sa proprio che prima di Natale ,
in un modo o nell'altro,
vengo a trovarTi 👍
Testapelata: se non hai impegni ti consiglio l'8 dicembre.....a giorni pubblico una cosina ;)
peccato, so già di avere un impegno :(
quel che è clamoroso è che qualcuno sa esattamente i miei impegni :( :( :(
ahahahah......comunque non preoccuèpatevi......l'8 facciamo una cosina per presentare i prodotti per le ceste natalizie e facciamo visitare l'allevamento della nostra azienda,cosi' vedete da dove arriva la ciccia che si mangia in agriturismo......
adesso Ti faccio una domanda da interessato :)
l'allevamento è sempre visitabile a richiesta ?
non intendo una visita guidata , al limite domande per fugare dubbi si possono fare davanti ad un piatto di tagliatelle a ragù ;)
Si si,certo.......quando uno ha voglia di venire a vedere l'allevamento basta che venga in azienda e non ci sono problemi,.....Tanta gente quando viene ad acquistare la carne mentre aspetta che la preparo va a fare un giretto in stalla.....