Recensione su San Francesco

Il forno Pasticceria San Francesco ha inaugurato questo punto vendita questo lunedi' ed io incuriosita vado subito a provare cio' che offre. 

L'ambiente e l'arredamento non sono cambiati dall'attivita' precedente, un lungo bancone e vetrine  espongono paste , brioche  e biscotti di ogni forma e gusto ; due vetrinette frigo ,subito appena si entra sulla sx  , con torte finemente decorate   ; dietro al bancone quattro - cinque cesti in vimini ed in ognuno un tipo diverso di pane .

La varieta' diquest'ultimo non e' tanta per essere un forno mentre la pasticceria secca lascia spazio a tanta dolce indecisione .

Prendo un amaretto, un tortello ripieno di mostarda e un biscottone di mais . 

Scelgo anche un panone morbidone e un bel trancio ( 25 x 10 cm circa) di pizza rustica. 

La pasta frolla dei dolcetti e' ottima , friabile e frollosa , tutto freschissimo e il tortello ha un abbondante ripieno. Ottima anche la pizza rustica , saporita , ripiena di pomodoro e prosciutto cotto . Niente da dire sul pane. 

Una cosa che mi ha leggermente infastidito e ,a mio parere ,vale la perdita di un cappello ,e' la totale mancanza dei prezzi esposti.... credo che la maggior parte della gente voglia sapere in anticipo cio' che piu' o meno andra' a spendere. Nello scontrino e' riportato il totale percio' non so indicare il peso dei prodotti ne' il costo di ognuno. 

Totale 6,80 euro. Credo sia nella norma .

Per ora 'solo' 3 cappelli .