Recensione su Rustico Medioevo
Via Tarozzi, 26, Castelfranco Emilia
Valutazione:
2/5 Buono
Da tanto tempo non andavo qui..erano gli anni in cui, per una pizza maldigerita, per lungo tempo non riuscii a mangiare la pizza, e scelsi allora un piatto di minestra; per stasera invece, siamo incuriositi dalla pizza; andiamo lì molto presto, verso le 19e15, e veniamo fatti accomodare (siamo in 2) in una delle 3 sale, data l'ora, pochi clienti; il locale è carino, con violini e strumenti musicali appesi alle parei; apparecchiatura rustica (con tovagliolo di carta inserito nella busta di cartoncino insieme alle posate...sigh) , da bere una birra media ed una bottiglia d'acqua (bottiglia di plastica (sigh..sigh) da 1/2 litro. La scelta tra pizza bruschette e primi è ampia. Per noi 2 pizza, una Rustico Medioevo con carciofini, speck, mozzarella, la mia Delicata, con stracchino, rucola e noci; gli ingredienti sono freschi ed abbondanti, le noci messe acrudo sono croccanti, ma...e questo è il motivo del giudizio..., le pizze sono crude, sarà che è presto...ma io credo che uno debba comunque fare in modo che il forno (a legna) sia caldo...Chiusura con 2 caffè e spesa complessiva € 25.
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Commenti
...a me invece è capitato diverse volte e ti assicuro che è una schifezza....
Dopo la terza volta
non sono più tornata nella pizzeria.
Peccato :( !La serata non è andata proprio per il meglio,nonostante questo tu sei stato generoso nei cappelli,io ne avrei dato uno in meno!
Cibus,a Natale siam tutti più buoni :) :) :)
Caro cibus...da quanto tempo! Domanda: sei sicuro che il forno sia a legna? Ai miei tempi mi pareva fosse elettrico. Magari hanno rifatto il tutto
@Tamagna...direi di si..., ma che triste....:(
che strano, ho mangiato la pizza in 3 ristoranti di Castelfranco, questa del rustico medioevo è l'unica veramente leggera e digeribile oltre che buona che ho provato fino ad ora.
sarà.....