Recensione su Ristretto
Vicolo Coccapani, 5, Modena
non so come funziona quando c'è un ape organizzato da gm, non ero mai venuta, posso scrivere una rece? non per i punti, non per essere la prima ma proprio perchè sono stata veramente bene
io che frequento poco il centro di certo non immaginavo che in questo vicolo potesse esserci un locale del genere. arredamento moderno ed essenziale, un buon buffet ma non è qui che mi voglio soffermare (seppur ho mangiato da aver la pancia strapiena pronta per andare a letto senza ulteriore cena) ma sulla qualità di quello che si beve e sui gestori che disponibilissimi ti descrivono ogni birra/vino che vuoi assaggiare, e mentre ne parlano ti pare di sentirne già il profumo.
Non mi dilungherò molto su tutto quello che è stato preso, io mi sono "limitata" a due birre piccole di cui una blanche alla spina veramente ottima. mi è stato offerto un assaggio anche di un'altra birra artigianale al vago profumo di pompelmo, altrettanto buona.
Finalmente un locale dove chi stappa la bottiglia sa che cosa cè dentro! ripasserò sicuramente presto magari con tutta la famiglia al seguito (tenetemi un succo per la bambina)
Grazie a tutti sono stata benissimo
ps: a prpoposito di stappare, grazie Ema dei tappini!
5 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Cibo e bevande
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Commenti
mi spiace non avere partecipato
😢
bel locale, birra blanche squisita, birra ipa altrettanto, ottima compagnia e gestori professionali! concordo con i cappelli 👏
non c'è una regola PIPPI, hai fatto bene a scrivere e a condividere :)
mi è dispiaciuto solo non esserci stato, ma l'occasione la troverò, sicuro :)
venendo alla recensione, mi sembra molto poco 5,50 euro per due birre, di cui una artigianale, e poi mangiare - cosa? per curiosità - da aver la pancia strapiena, e saltàr la cena... 👍 :)
Concordo in pienissimo con la valutazione di PIPPI. Io ho preso un analcolico preparatomi con le sante manine di Ema (emoticon) ed era buonissimo: succo di pomplemo, di fragola e un po' di bitter....e poi non so, ma era stra buono e dissetante.
Nel buffet ho visto e assaggiato (naturalmente) : polpettine fritte di carne, polpettine fritte di pollo, olive all'ascolana, focaccia rustica, alici ripiene di qualche formaggio, alici, polenta fritta con alici e con pancetta, cigliegine di mozzarella...e non mi ricordo altro, ma c'era. Tutto molto buono, le ciotoline non erano mai vuote. Insomma per me ape da 5 cappelli. Ho cenato e benvuto con 5 euro!
E poi ema e frit son nel mio cuore emoticon
Grazie a tutti per la serata!
....io ho mangiato un piatto di aggiughe con burro e crostini , gnocchino fritto con salume, polpettine, mozzarellina con tonno fresco, bocconcino di pane semi dolce con salame, mini spiedino di salsiccia con intingolo accompagnato da polentina fritta...piu' tutto quello che ha assaggiato regina..... purtroppo devo dire che al ristretto manca solo una cosa .... il bicarbonato di sodio x le mangione come me !!!! ahi ahi !:-))))
@ carolingio .... una birra piccola alla spina e una birra piccola artigianale al ristretto costano 5,50 euro . Se pippi li ha pagati e lo ha scritto nella recensione perche' devi dubitarne ?
secondo me è una perplessità lecita, perchè la qualità/prezzo in questo posto è davvero eccezionale. Io per il mio cocktail in altri posti avrei pagato almeno il doppio....
ma, Dyna, forse hai interpretato male... la mia non era nemmeno una perplessità :) era un plauso al buon prezzo! (come da manina in su e facèta sorridente finali :) )
...forse hai ragione lulu' ...cmq confermo la spesa di pippi..... e la prossima volta carolingio non puo' mancare !!!!:-) 🥂
io aggiungo che dopo è arrivata anche la pizza calda, in più c'erano panini semidolci farciti e solite patatite arachidi ecc.
@carolingio in effett hai ragione, uno perchè mi sono espressa male, cioè ho citato una blanche (piccola) alla spina e un altra artigianale al sapore di pompelmo che mi hanno fatto assaggiare per vedere se poteva piacere (quindi questa era solo 2 dita); la seconda piccola che ho preso non ricordo la marca ma era una birra più tradizionale alla spina, una cosava 2,5 e l'altra 3. quindi da sottolineare che paghi quello che prendi e non un tot a forfait solo perchè cè il buffet.
@dyna non hai mangiato delle acciughe ma TUTTE le acciughe!! AH AH 🤭 🍺
ok prox ape ci devo essere! 🤭
grande pippi! grazie di essere venuta, e grazie a tutti i partecipanti! ema e frit ci hanno proprio fatto stare bene, come sempre! :) 🍺
Grazie ad Ema e Frittella per l'ospitalità ed il naso che hanno per i vinelli :trink1:, a tutti gli altri una grossa stretta di mano virtuale per l'atmosfera goliardica e spensierata che si è creata! 😛
Anche se arrivo lungo confermo che è un locale nuovo!!! Marcello e Emanuele hanno unito (anche s egiovani) l'esperienza e la cortesia. Di locali ne sanno e questo è nuovo !!! aperitivi ottimi ma anche un bel pranzo di lavoro da loro non ti stanca mai. Bravi!!!!
Ciao a tutti e scusate il ritardo.
Grazie pippi per la bella recensione e tutti i presenti all'aperitivo per la bella compagnia.
Le birre bevute da pippi sono state una Saint Benoit birra bianca di frumento e avena con uno spiccato sentore di cedro e coriandolo ed una Menabrea chiara. Entrambe alla spina e piccole. Durante il buffet aperitivo c'è una piccolissima maggiorazione del prezzo (da 0,50 a 1 euro) ma nel caso dell'aperitivo di GM, naturalmente il buffet lo abbiamo offerto noi. Grazie ancora a tutti.
Io non ho parole.. Mi sono completamente perso l'aperitivo.. Non ne avevo proprio letto nulla! :'(