Recensione su Ristorante Pizzeria Jolly
Via Gramsci, 104 H, Reggio nell'Emilia
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
Sabato sera assieme ai colleghi di mia moglie siamo stati a cena in questa pizzeria reggiana.
Anche il tom tom di Magnassa avrebbe difficoltà nel trovare il ristorante, dall'uscita del casello di Reggio ci sono troppe nuove rotonde e anche i navigatori più aggiornati ti fanno perdere in mezzo alla campagna reggiana, comunque una volta usciti dall'autostrada si seguono le indicazioni per la fiera, passati davanti all'ingresso principale alla seconda rotonda a sinistra e si è arrivati. Dal casello dista circa 3 minuti.
Il locale è dotato di un ampio parcheggio che fa molto comodo in quanto il locale è frequentatissimo, erano anni che non vedevo tanta fila per entrare in un ristorante.
La pizzeria è abbastanza grande, io ho contato in totale 4 sale più o meno grandi in grado di accogliere parecchi clienti, il servizio a mio avviso è stato velocissimo e mai in affanno, chiaro segnale che sono abituati a lavorare col pienone.
Il nostro gruppo si è buttato sui primi, gnocchi alla zucca e balsamico, fagottini ripieni di patate.
Il pezzo forte però sono stati i miei spaghetti alla carbonara, serviti dentro una mezza forma di parmigiano reggiano, alla fiamma con tutto il formaggio che si scioglieva amalgamandosi con l'uovo e la pancetta affumicata, porzione immensa, almeno 250 grammi di pasta, buonissimi e conditissimi.
A seguire, abbastanza provato dall'esperienza della carbonara ci siamo fatti una pizza, mai visto nulla di simile, gigante, abbastanza sottile e ben condita, all'amico Falco non sarebbe piaciuta, noi ne abbiamo mangiate quattro, tagliate a spicchi con varie farciture, davvero buona e sfiziosa.
Oramai in stato di coma da cibo, ho evitato il dolce in quanto non sapevo dove metterlo ma ho visto passare svariate specialità siciliane (luogo d'origine dei titolari), cassate e cannoli che sembravano ottimi.
Niente vino ma solo acqua e birre medie in grande quantità, alcuni caffè, il tutto per 17 euro a testa, davvero niente male.
Esperienza da riprovare sicuramente.
Ciao a tutti.
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Commenti
Grande ema... quella carbonara mi pare da urlo! E che descrizione... calda e fumante! Io poi sono un fan delle porzioni abbondanti: se non ne voglio più non vedo perchè non debba essere io a deciderlo! :) :) :)
PS A proposito della pizza... tirata e sottile di certo non l'avrei condivisa :) ma mangiare l'avrei mangiata... :) :) Ma se proprio devo esprimermi... con tante prelibatezze, visto che mi hai messo in guardia... come direbbe il "Catalano" di Quelli della Notte: meglio la carbonara! :) :)
PS Scusa la voce rauca... ma l'influenza alla mia età fa fatica a passare... COME MAI NON CI SEI PER LA GITA NELL'APPENNINO TOSCANO?
Ci metti in difficoltà... non possiamo mica trovare un altro ema così, su due piedi... :)
Ho avuto un invito a pranzo da una nostra cugina e non posso dire di no, comunque non mancherò con mia moglie a fine aprile a Cà Berti, sarà un enorme piacere presentarvi.
Per noi sarà un immenso piacere... :)
Ma la mezza forma della carbonara era davvero di Parmigiano Reggiano? Non era immensa? Il diametro regolamentare delle facce (quindi non il diametro massimo) va dai 35 ai 45 cm... E poi, la riusano o per ogni carbonare ne tirano fuori una diversa? In questo secondo caso, come fanno a starci nelle spese?
Caro Mizo, non sono entrato in cucina ma ti assicuro che gli spaghetti erano una cannonata ;)