Recensione su Ristorante Gorgo del Po

Dopo qualche anno, riusciamo a festeggiare il compleanno di Filippo !! Ci eravamo proposti di provare questo locale già da tempo,  quindi cogliamo la palla al balzo e via a festeggiare in questo ristorante. Piatti tipici del territorio, questa volta proviamo i tortelli di zucca con pomodoro e salsiccia , come secondi gnocco e tigelle. Da bere un litro di bianco frizzante, più che discreto ed una bottiglia d'acqua naturale. Locale di recente costruzione, forse post-terremoto, doppi bicchieri e tovaglie chiare, solo un altro tavolo occupato. Un brindisi per festeggiare il figlioletto e poi via con le danze. Arrivano i tortelli, una bella porzione, proprio alla mantovana, con sentore di noce moscata e un leggero accenno di mostarda che li rende dolci, come piacciono a me. Poi è la volta del gnocco fritto, leggermente unto, ma molto buono. Le tigelle, non alla montanara, piccole e sottile, croccanti fuori e con poca pasta dentro, stranamente bianche. Buone, le preferisco un pò più pienotte, ma non le ho disdegnate ( mi sono sacrificato a finirle) Come accompagnamento, un taliere con diverse ciotoline, marmellata, cipolla cotta, due tipi di giardiniera, stracchino, nutella e lardo. Molto buona la marmellata con il gnocco, discreto lo stracchino, cosi come la cipolla, le giardiniere ho preferito non assaggiarle, la nutella è sempre la nutella, il lardo invece un pò scarso, inufficiente.... Poi come affettati salame, pancetta, coppa, prosciutto cotto e mortadella, buoni tutti. Per terminare il pasto due caffè ed una grappa. Una bella serata in famiglia ( vabbè mancava Giorgio che è in vacanza) e senz'altro da ritornarci per provare altre tipicità mantovane!