Recensione su Ristorante Cinese Ping
Via Radici Nord, 45 , Castellarano
Valutazione:
3/5 Consigliato!
Rientrati anzitempo un po' sconsolati da una Riviera Romagnola piovosa e con clima autunnale anziché tardo-primaverile, con mini vacanza di 24 ore , di cui 5 e mezzo di viaggio tra andata e ritorno… come facciamo a consolarci ? :(
In mancanza di un bel piatto pronto di tortellini in brodo fatti in casa e già' belli pronti sul tavoloquale soluzione esiste pratica, comoda, di facile digestione e che non mangiamo spesso ?
Cucina cinese take away … ma si, vada per questa. :)
E' l'unico ristorante cinese di Castellarano, imboscato dietro ad un palazzo, tranquillo ed esteticamente di gusto cinese molto minimal,senza grosse ostentazioni con draghi rossi o lampade
rosse o quadri e colonnone con scritte che mi invogliano a chiedere traduzione : questo e' spartano, quasi stile birreria. Ha una cinquantina di coperti e fa tranquillamente forse più' servizio da asporto.
Siamo andati a prendere :
- 3 Involtini primavera grandi con salsetta rossa
( untissimi ma per noi buoni così, pieni delle loro verdure classiche a julienne : carote, verza, zucchine e germogli di soia ) voto 7,5
- 5 Porzioni di spaghetti di riso con gamberi
( gamberetti aperti a farfalla, verdure solite come sopra , pezzetti di frittata )
Buoni, piacciono a tutti, anche al nostro piccolo : voto 8
- 2 pollo fritto
( qua lo fanno buonissimo a nostro parere , un po' unto anche questo ma ci piace , porzioni molto generose ) : voto 8
- 1 pollo alle mandorle : normale, standard : voto 7,5
Ci abbiamo mangiato a sufficienza tutti e 5 ed abbiamo speso in tutto 30 Euro.
Woilà, buttati i vassoietti e domattina , visto che siamo a casa e non al mare, niente spiaggia,
ma una ronfata colossale !!!
Anche questa e' vacanza ;)
Cappelli : beh, nel suo genere di cucina cinese , gli do' un 3 cappelli pieno
( mi riservo di darne di piu' la prossima volta provando magari qualche piatto un po' piu' originale )
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Commenti
"untissimi ma per noi buoni così" ?!?!?!... Attenzione al colesterolo ;) :) :)
Hai ragione Piggo :)
Prossima volta...Wanton al vapore !!
Almeno 1 piatto salutare ce lo mettiamo :) :) :)
Se dal male afflanta sei tolnata, con cucina cinese sei linflancata :) :)
Eeeeeesatto calo Joy !!!
Folse non consolante come piatto toltelini, ma buono
lo stesso ;)
Tit tut unt in un tac
@Candy: ho letto della tua promozione a moderatrice del sito, complimenti! Promozione meritatissima, i tuoi interventi, oltrechè numerosi e puntuali, sono sempre scritti con molto garbo. Mi auguro di poterti rivedere presto di persona.
@Grog: potresti tradurre la tua affermazione per i non modenesi? Grazie :-) Spero di rivederti martedì 9 alla cena di GM.
@ GROG: di' la verita'...
anche a te non dispiace la cucina cinese un po' untina :)
Se vieni a trovarmi prima o poi con la tua signora, andiamo a prendere qualcosa di cinese da qua per tutti,
cosi' vi piace a tutti e due ed e' leggero ( ordiniamo i piatti meno unti ) :)
@ golosona : grazie mille carissima.
Gi e' stato davvero gentile nel dimostrarmi tanta fiducia.
Non vi deludero', daro' il mio piccolo aiuto e rendere piu' ancora piu' bello questo gia' fantastico sito.
Martedi' non vi vedro' putroppo, ma vi auguro una buona cena ... e confido di vedervi presto al prossimo super appuntamento di GM !!!
CON AFFETTO
Ciao zio, guarda in Lavagna: Forum varie nella sezione
" Gustamodena Incontri "
Non e' l' ultimo post, ma uno degli ultimi.
Altrimenti, contatta Patatone con messaggio privato , oppure mongi.
Loro sono gli organizzatori :)
vai a vedere il post sulla bianca modenese:
http://www.gustamodena.it/lavagna.php?cod=865
Cavolo candy, ben entrata nella casta, come direbbe qualche malalingua....
Sono contento che gi ti abbia promossa, sei sempre così gentile e premurosa con tutti.
Quando veniamo va benissimo cinese, ti dirò, anche unto!!!!!
Traduzione: Sei tutto unto in un tacco, facile, no? Vuol dire, attento a non scivolare!!!
Caro zio, purtroppo le mie esperienze con cucine straniere all' estero sono state veramente da dimenticare .
Ma alla prima occasione buona sfatero' questa cosa.
Solo che ci sara' il rovescio della medaglia e dopo potrei non apprezzare piu' cosi' il cinese di Castellarano .
ps : ho sentito altri che mi hanno detto che la vera cucina cinese e' tutt' altro, e la mia curiosita' cresce sempre di piu'. :) :)
Carissimi zio e GROG,
siete gentilissimi.
Vi ringrazio tanto e Vi considero dei veri amici.
E' strano, ma riesco ad essere piu' me stessa con Voi e con tutti gli utenti di GM che con la maggior parte delle persone che incontro ogni giorno.
Spero presto di vedervi e di brindare insieme all' amicizia e a questo sito che mi ha dato l' opportunita' di conoscere persone come Voi.
:) :) :)
A me in Francia anni fa e' capitata una brodaglia che ometto per educazione di scrivere di cosa sapeva ...
e io sono una che ha poche storie :) :)
Quando ci vedremo ti racconto della nostra luna di miele a Parigi, 15 anni e mezzo fa...
e' abbastanza divertente :) :)
24 anni fa ho vissuto 6 mesi in Francia, ho passato un mese intero a Parigi, alloggiavo all'inizio del quartiere vietnamita e...visto che ero lì, varie volte sono stato a mangiare in alcuni locali, non quelli all'inizio della strada, quelli da turisti, per intenderci, ma quelli proprio nel quartiere, quelli centrali, quelli pieni zeppi di musi gialli. Ci ho mangiato divinamente, cose che mai ho ritrovato in Italia.... sob sob
Visto che sei bravo ai fornelli GROG , hai mai pensato di ricreare alcune delle ricette ?
Forse pero' il prroblema sono gli ingredienti, le materie prime e le spezie varie che qua non si trovano :(
Col cinese non mi cimento, non so usare il wok e non cucino mai roba fritta.