Recensione su Ristorante Cantacucco
Via Montalbano, 5500, Zocca
Ed eccoci al fatidico San Valentino! Essendo ormai infinitamente pigro, non sapendo (avendo voglia) di cercare un pensierino per mia moglie, decido di portarla a pranzo in questo locale che si trova proprio dove lei ha passato la sua infanzia.
Arriviamo alle 13 puntuali come da prenotazione, il locale è rustico, travi in legno e con tipico arredo montanaro, all’angolo spicca un bellissimo camino acceso, ne approfitto e ci sediamo nel tavolo attaccato al camino.
Arriva il titolare che prende l’ordinazione:
Antipasto di crostini ai funghi,
Tortellini in brodo di carne,
Gnocchi di patate con ripieno di castagne e conditi con panna e speck,
Stracotto di cervo.
Da bere una bottiglia di pignoletto e una di acqua frizzante.
L’antipasto, da 10 e lode, sono crescentine tagliate a metà e abbrustolite, condite con ottimi funghi porcini, “in bianco” con rosmarino e con sugo di pomodoro.
I tortellini in brodo decisamente ottimi con sfoglia gialla e fatti in casa, ovviamente ottimi.
Gli gnocchi sono molto particolari, buoni, a mia moglie li ha giudicati strepitosi, io mi fermo al buono perché non apprezzo le castagne….
Stracotto di cervo ottimo, con patate al forno e crescenti buonissime al posto del pane.
Concludiamo con 2 grappe, un caffè e due frappe gentilmente offerte.
Spesa 83 euro, un pelino caro per le mie tasche ma per san valentino si può fare uno strappo!
3 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Commenti
Un chiarimento, come erano i funghi in bianco con il sugo di pomodoro? qualcosa non mi torna ๐ค
Funghi porcini cotti con rosmarino (che poi a ripensarci era prezzemolo ๐ค ) - stop - poi altra tigella con funghi cotti con sugo di pomodoro... effettivamente rileggendo non lo si capisce bene.... chiedo venia
Scusa se mi permetto ma io capisco che ce ne erano di due tipi, in bianco con rosmarino e l'altra con sugo di pomodoro...giusto Nightflyer?
Sono stata anticipata...
bella e buona l'idea della crescenta al posto dei crostini.... ๐ ๐
Le crescentine dei crostini erano tipo montanare, ergo come dei freesbe?
....un po caruccio anche per le mie di tasche...
PS: la nuova foto del profilo è un po inquietante, specialmente per uno facilmente impressionabile come me ๐คญ ๐
Caro Johnny lo sai vero che dobbiamo prenderci il caffè? :cup: le crescentine non erano modello frisbee, ma erano dimensioni standard e belle panciute! :)
Lo so, lo so, oggi ho smontato e traslocato la cucina dei suoceri e se Dio vuole finalmente l'appartamento è vuoto, COMPLETAMENTE VUOTO! ๐ .....e stasera turno di notte! ๐ค
dai prossimamente ci aggiorniamo per il :cup: io però mi prendo una ๐บ
mmmhhhhh il 14 inizio io il trasloco... visto che hai esperienza... ๐คฃ
.....il 14 è già passato ๐คญ
14 P.V. ๐ฆค