Recensione su Ristorante Cantacucco
Via Montalbano, 5500, Zocca
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
PREMESSA
Ho un nuovo soprannome, il mio Mirlino ora mi chiama "Piccola Lontrina" :( ..... sempre meglio che Scrat.... :(
Questa sera il mio principino mi porta in un ristorante a sorpresa...io avrei voluto provare Villa Lesignana
ma lui insiste ...cosi e' deciso l'udienza e' tolta ( tanto per cambiare....:) )....... ci sto....
Arriviamo e da fuori il bar ristorante si presenta abbastanza anonimo...Entriamo e la saletta unica e non troppo grande mi piace tanto...e' cosi' calda e accogliente...classico di queste zone verso la montagna....
Il mio amore stasera e' cosi bello che quasi mi sazierei lo stomaco solo guardandolo....ma visto che posso fare entrambi.... :) .mi piace vincere facile eh? peppepepepepepepeepe... :)
Bis di primi per entrambi...tagliatelle al ragu....e che ragu!!!!Comincia a girarmi bene...ultimamente sento finalmente i veri ragu' che dico io e che ho trovato troppo raramente al ristorante in tanti anni....Si piazza subito dopo La Bottega di Franco e Italo.....buonissime!!!
Mangero' anche quelle del mio Mirlino in versione un po incazzosa con me stasera...un po per colpa sua ma anche un po per colpa mia......lo ammetto... :(
Lui si prende anche la mia parte della seconda portata del bis...una specie di gnocco di di patata grosso come un tortellone ,ripieno di castagne.. tirati con panna e pancetta a suo dire molto buoni....
Sul secondo non ho dubbi... vitellino al lambrusco...qua servirebbe il sesto cappello xche' non e' per nulla pesante e non ha un gusto troppo forte come spesso accade per questa ricetta....si sentiva perfettamente il gusto della carne...mondiale.....
Il mio "panzerotto farcito" prende invece un semplice vitello al forno ( buono anche quello) e qualche borlengo.....non li ho assaggiati.....
Per finire un crem caramel da dividere in due......mmm....cosi cosi...peccato.....
Da bere un Franciacorta buonissimo da 24 euro e 1/2 naturale...
Conto: 74 euro.
Ci stanno alla grande...le quantita non sono enormi ma si esce sazi, la qualita e' alta e senza ombra di dubbi....
Il proprietario e' molto serioso cosi come la cameriera ma la cosa alla fine risulta persino simpatica.....
Ci torneremo sicuramente......
" Ogni secondo lontano da te e' uns econdo perso per sempre..."
Ti amo Mirlino......
4 cappelli pieni....
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Commenti
....OPS....dimenticavo le patate al forno...una porzione...buone senza essere eccelse...nella media.... chiaramente sempre il mio fognetta...:)
piccola lontrinaaaa, che carino! ahahahah!!!!
Bella recensione Funghetta!
:)
ciao patty...:)
anche io ci sono stata un po' di tempo fa...buonooo...mi hai fatto venire voglia di ritornarci! Io mi ricordo ancora l'anatra all'arancia...sublime. :-)p
E' DAVVERO UN POSTO CARINO....:)
...ma che ridere che mi fanno le tue recensioni!!!!! bravissima.....il panzerotto farcito, hehehe..... mica male.....
ti leggo sempre d'un fiato!!
grandissssima
GRAZIE SPRIZZINA....SEI SEMPRE TROPPO GENTILE....:)
Un giorno ci spiegherai il perchè di questo soprannome?! :-)
AGLI ORDINI: Mirlino nasce da un mio errore...invece di MERLINO come quello di re Artu', l'ho chiamato Mirlino e a lui ha fatto tanta tenerezza....cosi ho continuato a chiamarlo cosi..... il mio amore forever ....
Grazie funghetta, ma di mirlino sapevo già, mi riferivo al "piccolo lontrina": che fantasia il tuo tesoro :-)
ahhhhhhhh scusami....perche' quando mi liscia i capelli...divento come una lontrina per lui...mi prende in giro.... :(
Miirrlinoooooooooooooo!!!!!!!!
:) :) :)
Ciao FRitttttttttttttttttt...come sta il tuo bimbo....... :)
Ciao FRitttttttttttttttttt...come sta il tuo bimbo....... :)
Ci siamo tornati anche questa domenica......ho assaggiato altri splendidi piatti...e' davvero un gran posto...entra dritto nei miei preferiti!!! :)
ieri sera ho assaggiato oltre alle mie solite tagliatelle al ragu' i cordonetti alla salsiccia...strepitosi.... una costata cotta benissimo ed una mousse alla ricotta e fragole deliziosa...soliti borlenghi perfetti per il Mirlino insieme ad un bis di primi come i miei ed un misto di arrosti fantastici...Bevuto un Francicorta saten...+2 calici di un altro Francicorta...grappa finale che al neo sommelier e' piaciuta tantissimo, una bottiglia d'acqua, un borlengo gentilmente regalato da portare via..... Speso 87 euro....(ma con un vino da 30+ i calici+la grappa)....Resta fra i miei preferiti....:)
Sto disperatamente cerando un buon ristorante che faccia il gnocco fritto che si mangia a zocca, quello spesso, morbido, panoso, che, per intenderci nei due bar del centro di Zocca viene preparato con il buco al centro.
Cerco disperatamente un ristorante che faccia un gnocco del genere: qualcuno sa dirmi se qui al Cantacucco lo fanno o indicarmi un ristorante in cui lo facciano?
Grazie mille
Ciao Gio!!!!! vedo che abbiamo gli stessi gusti...anche a me il gnocco piace proprio cosi!!! Sai che non so s elo facciano al Cantacucco.....ma ricordo perfettamente che qualcuno in una recensione qui su gusta modena si lamentava perche' il gnocco era troppo spesso per i suoi gusti...mentre per i nostri andrebbe da dio... :) ti do un consiglio....copia questo post sulla LAVAGNA nella sezione " dove mangiare chiedi a gm" vedrai che qualcuno ti ripondera'!! mille baci.....
Chiedo scusa, non sono ancora molto pratica, non so come si fa a fare quella cosa che hai appena detto!
Ma lo vorrei tanto fare, perchè vorrei traovare quel posto per un'occasione importante,
Mi puoi insegnare?
Credo di esserci riuscita...
Grazie funghetta...come ti chiami?
Ciao Gio!!! Ne sono felice ...io mi chiamo chiara e sono di castelvetro...Mille baci!!!
Io Giorgia, di Modena e lavoro a Sassuolo