Recensione su Rifugio Rudi Hutte
Prati Croda Rossa, Sesto
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Di ritorno da una fantastica settimana in Alto Adige dove ho mangiato divinamente praticamente sempre, scelgo di fare la recensione a questo rifugio in quanto è stato oggetto del miglior pranzo della vacanza ;)
Un indirizzo preciso non c'è in quanto il locale si trova in località Prati Croda Rossa che altro non è che il punto di arrivo dell'omonima cabinovia.
Si parcheggia a valle, si paga un biglietto di 14 euro per andata e ritorno e in poco più di 10 minuti si arriva alla Croda Rossa.
Il paesaggio è incantevole e vi garantisco che la temperatura è gradevole anche in agosto.
I ragazzi del rifugio sono organizzatissimi, velocissimi e dotati di palmare per gli ordini.
Mia moglie ordina un bel tris di canederli, uno con lo speck, uno al formaggio e uno con gli spinaci, enormi, conditi con burro fuso e erba cipollina. Ovviamente li ho assaggiati ed erano divini.
Per Alessia un piatto di pastina in brodo e una bistecca ai ferri con patate, ha solo due anni ma l'appetito è come quello del padre :)
Io ho preso il piatto della casa ed è stato un trionfo, piattone da pizza stracolmo di ogni ben di Dio, polenta ottima, capriolo in umido tenerissimo, umido di funghi, formaggio fuso e una salsiccia emozionante ;)
Per dolce non poteva mancare il mitico waffel caldo con marmellata di mirtilli e panna, una bomba da 10000 calorie veramente ottimo.
Con una di acqua e una birra da mezzo litro il conto totale è stato di 48 euro.
Mi sa proprio che mi tocca assegnare 5 cappellini belli pieni ;)
Alla prossima….
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Commenti
Bentornato Ema, vedo che l'aria di montagna ti fà venire l'appetito ;)
Complimenti perchè tirate sù bene Alessia....
Caro compagno, non vorrei affannarti con la matematica ma se per raggiungere quel bel posticino avete pagato 14€ a cranio tu e la signora penso che debbano essere sommati al tot del locale a meno che non si possa arrivare a destinazione anche con mezzi propri......
scusa la chiarezza tassonomica ma ho voglia di farti arrabbiare....ahahahah
Ci puoi anche arrivare con tre orette di sano cammino in salita...così ti viene fame :) :) :)
Sei sempre uguale fin dai tempi della scuola.... esen!!!! :) :) :)
hei non ti sapevo cosi' permaloso...se sapevo ti vendevo mate per italiano.....
diventato grande (in dialetto modenese)......
Vi siete proprio trattati bene, Ema!!!! Quei canederli me li sto sognando!!!! Bravi, ottimo posto!
Bentornato ! :) Se mettiamo insieme Gabri e l'Alessia ci vuole uno sceicco per mantenerli :) .....
Che nostalgia della montagna!!!!! Io avrei mangiato tutto: canederli e piattone misto!!!! stanotte spero di sognarli........ :) :)