Recensione su Puro

Questa recensione la dedico a tutti quelli che pensano che il puro "cucini " solo per me e la mia dolce metà...a tutti quelli che non ci sono andati e non sanno cosa si perdono ..e a quelli che decideranno di andarci perchè non se ne pentiranno affatto...
la terrazza suscita sempre una certa suggestione...il cielo di sabato sera ed il caldo afoso solo l'ideale per godere di tanta bellezza...
l'arredamento ha cambiato faccia...enormi paralumi ...ma enormi davvero..di colore nero fanno da lampadario/cappello a questo spazio sapientemente arredato e contornato..divani cuscini e candele , nulla è lasciato al caso..tanto che subito ti senti parte di un quadretto perfetto finchè arriva anche il perfetto padrone di casa ad accoglierti ..
su suggerimento di Lorenzo prendiamo un cous cous mare da dividere in due come antipasto...beh tenuto conto che io non mangio il pesce devo dire che il piccolo assaggio che ho fatto non mi è affatto dispiaciuto..mentre il mio moroso ha apprezzato abbondantemente.
proseguiamo con:
un pollo con patate croccanti e spinaci, per me...già sentito in precedenza ma sempre molto buono
un tonno scottato alla piastra con salsa di cipolla tropea (stupendo abbinamento) e patate per il mio moroso.
ci ha accompagnato una bottiglia di Foss Marai....e qui viene la chicca delle chicche!!!
Il vino viene portato al tavolo all'interno di una simpaticissima borsina trasparente con manici chiamata ICE BAG...contentente ghiaccio pilè che ne garantisce la pefetta temperatura per tutta la durata del pasto...
l'ho trovata un'idea originale oltre che geniale..diversa certamente dal solito cestello un po' chic...e sorpassato...diciamo che per tante cose il Puro ha una marcia in piu'..niente è scontato! ci tengo comunque a precisare che le materie prime usate le reputo (personalmente)di ottima qualità e di prima scelta, cosa non facile da riscontrare! il prezzo totale è di 60 euro in due spesi benissimo..