Recensione su Predio Valli

Non conoscevo questo ristorante, mi era stato segnalato da un collega tempo fa quindi essendo in zona con una cliente ho approfittato della situazione per sentire i famosi tortelloni.
Ambiente accogliente, servizio curato e cameriera da 5 cappelli.
Devo ammettere che i tortelloni di ricotta sono i tra i migliori che abbia mai mangiato, la mia cliente era completamente estasiata.
Come secondo un arrosto di maiale veramente ben cucinato e tenero con patate, mentre la ragazza con me ha preso un pò di gnocco con salume che io naturalmente ho assaggiato, leggero, non sembrava nemmeno fritto, eccellente.
Tutto accompagnato da un discreto lambrusco (potevamo scegliere meglio) e acqua. Essendo pranzo ci siamo limitati, niente dolce e digestivo ma solo due caffè. Ottimo davvero, per il quinto cappello attendo di tornarci una sera in compagnia e verificare qualche portata in più. Complimenti