Recensione su Pratolina

La Pratolina è una pizzeria d'asporto a Montale. Il locale è piccolo, e oltre alla pizza è possibile acquistare formaggi e arancini.

Noi ordiniamo 2 pizze tonde e un mezzo metro. Le tonde sono entrambe ai funghi misti (con funghi freschi, trifolati e porcini). Io non le ho sentite, erano comunque piuttosto bruciate sulla crosta, e con una quantità scarsina di funghi. Il mezzo metro ordinato è metà margherita e metà bianca con la pancetta. Questo sulla carta, perchè in realtà la parte di margherita è più dei due terzi del totale. Il gusto per la verità era piuttosto buono, coi bordi abbastanza alti e soffici.

Comunque non siamo rimasti molto soddisfatti, per queste pizze decisamente troppo al risparmio per quantità di funghi e pancetta. La spesa è stata di 25 euro, di cui 13 per il mezzo metro