Recensione su Piedigrotta 2

Dopo aver perlustrato in lungo e in largo Modena e alcune puntatine in provincia di Bologna la ricerca continua di buona pizza ci porta in quel di Reggio Emilia . Locale molto appariscente ed elegante che si sviluppa su 2 piani , non pienissimo, con tavoli ben distanziati e la presenza di alcuni "separè" per evitare l'eccessiva rumorosità, veniamo "collocati" nella sala principale con colonna centrale a specchi e tutt'intorno tavolo per antipasti a buffet dove spicca il pesce .

Ordiniamo :

1 pizza speck funghi bufala (tirata)

1 pizza alle verdure (tirata)

1 pizza ai frutti di mare

1 Lt. coca-cola in caraffa

2 acqua con gas

Dieci minuti di attesa e arrivano le pizze , quelle tirate veramente enormi che compromettono gli spazi sulla tavola , la mia ai frutti di mare è di altezza media, ben cotta,  con buon impasto e riccamente farcita di molluschi e gamberi e qualche cozza  scelta che si dimostra quanto mai azzeccata . Il servizio, tenuto conto della grandezza del locale, ciè parso efficiente e organizzato, gentile e cordiale senza invadenze ; il prezzo al di sopra della media ma ampiamente meritato. Unica nota stonata l'eccessiva esuberanza e il continuo viavai , con cori eccessivi da stadio, di una lunga tavolata a fianco a noi di giovani "festeggianti" con il capo comitiva che si alzava spesso con i piedi sulla sedia...non bello da vedere !

Alla prossima !