Recensione su Pasticceria Pamela
Via Emilia Est 794, Modena
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Premessa: la recensione riporta il servizio bar perché non avevo altre opzioni, in realtà mi riferisco all'acquisto di paste da asporto. Insomma, latte e caffé ce li ho messi io ma le paste loro!
Giorno di analisi, non c'è nulla che mi faccia più tristezza che uscire di casa a stomaco vuoto :( farò colazione, ahimé sola soletta, dopo.
Mentre sono in sala d'aspetto mi chiama il maritino, che colto da un guizzo di tenerezza è passato da Pamela a prendere qualcosa di buono. Oooooh, ecco come rimettere in asse la giornata.
Dal bancone, che credo che tutta Modena conosca, ha scelto due cornetti integrali ai frutti rossi. Gli ultimi, colpo di fortuna! Li scaldiamo appena appena per gustarli al meglio. Che dire, io questi cornetti li adoro. Sono perfettamente sfogliati, non unti, croccanti fuori e morbidi al morso, la pasta è appena appena profumata da un vaghissimo senso di burro (io li amerei più spinti in tal senso, perché per me il croissant francese al burro è l'apoteosi) e dalla farina integrale. Traboccano, letteralmente, di una confettura ai frutti rossi ricca di semini di lampone che è la fine del mondo.
E' un pelino fuori mano per me, ma se potessi ci farei colazione ogni giorno. Ottomila cappelli. :)
4 utenti hanno trovato utile questa recensione.
Tag di questa recensione
Cibo e bevande
Ambiente
Accedi per commentare questa recensione.
Commenti
Chiedo gentilmente ai mod se si può inserire "pasticceria" nelle opzioni "servizio utilizzato", grazie :)
Certo, provvediamo noi! :) grazie!!!
Sempre velocissimi ;)
Sul bonus dei semini nella marmellata aprirei una discussione :) 🤭
Domanda: io ho abbandonato Pamela dopo anni di fedeltà quando cambiarono gestione e diminuirono drasticamente le misure delle paste. Non è che per caso nel frattempo hanno ripristinato le misure "originali"?
Mi mancano le maxi svedesi di notte! 🤭
Il Pamela Come grandezza delle loro paste non ha eguali, mi spiace x Sissy ma quelle integrali con frutti di bosco siano le uniche brioches che non fanno di loro produzione ma siano congelate ( cioè produzione industriale) :(
.....che tipo di......svedesi!? 😂 🤣 😂 🤣 😂 🤣
Taglia n. 5??? 😆
Purtroppo anche io, grande amante delle svedesi fuori misura 😛 😆 avevo smesso di andarci perché mi si sono striminzite, e come da Pamela in tutta Modena 😢
Abbiamo rispreso la frequentazione per il succitato cornetto ai frutti rossi, che peccato che sia industriale.
Però stamattina ho provato una svedese bella farcita, se scopro da quale forno proviene testo e recensisco :)
Lisus, i semini non sono mica un bonus 😛 era un modo per dire che la componente fondamentale è il lampone, o almeno credo.