Recensione su Pasticceria Pagliani

Di passaggio a Sassuolo mi fermo in questo bar.

E' un bar grande, con pochi tavoli per sedersi per la colazione. I banconi sono 2 grandi, uno per la pasticceria e uno per brioches e altri spuntini da bar.

La brioche era molto buona, una svedese che si capiva fatta fresca di pasticceria, ma i cappucci che abbiamo preso erano praticamente dei caffè e latte (che per me è molto negativo!).

Quando il latte è ben montato alla fine nella tazza resta un po' di schiuma che si solito non spreco, ma raccolgo fino all'ultima goccia col cucchiaino, ma qui non resta niente, troppo liquido.

Saremo stati sfortunati, ma così non ci è piaciuto.

Per questo cappuccino sgonfio e un prezzo così salato voto 2 cappelli!