Recensione su Osteria Ruggera
Via Ruggera, 18, Modena
Valutazione:
3/5 Consigliato!
Sono tornato in questo piccolo e grazioso locale in centro a Modena dopo diversi mesi e ho riapprezzato l'ottima cucina che propongono. Ricchissimi antipasti misti per i 5 commensali composti da arancini siciliani, melanzane alla parmigiana, mammole ripiene, polenta con gorgonzola e zinca, carciofi con grana, etc....
Già oltre l'appagato abbiamo proseguito tutti e cinque con la famigerata cotoletta alla milanese, impanata in modo generosissimo, rigorosamente con osso e che occupava tutto il grande piatto e anche oltre! Eccellente... così come le patate al forno che la accompagnavano.
Una cassata per dolce a fatica c'è stata, ma doverosa per lo stile siculo che il locale propone.
Il tutto accompagnato da acqua e falanghina (nonostante l'ordine fosse stato per fiano... pazienza...)
Al termine l'amaro....il conto, non il digestivo.
Tutti conoscevamo l'aspetto antieconomico del locale, io per primo, ma non riesco a nascondere un sincero fastidio digestivo nel riscoprire l'esosa richiesta in proporzione al pasto.
Ottima cucina ma cara, che penalizza molto a mio giudizio il numero dei cappelli! Peccato...
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Commenti
Per Nick,
Hai speso decisamente troppo caro per quello che avete mangiato. Una volta i prezzi della Ruggera erano da vera osteria. Sei stato generoso a dare tre cappelli.
Correggo : Hai speso decisamente troppo per quello che....
In effetti è stata una bella mazzata
ma sul menù non sono riportati i prezzi? perchè magari si poteva evitare il dolce che c'è stato a fatica per rideurre l'importo anche se probabilmente le voci principali del conto saranno state la cotoletta e il vino, ti ricordi per caso quanto le hai pagate?
giusto per capire meglio, avete preso:
5 antipasti misti
5 cotolette alla milanese
5 cassate
? acqua
? falanghina
3 cappelli attribuiti per il rapporto qualità/prezzo ma, mi pare di capire, ottimo giudizio sulla cucina, da cui si intuisce una grande passione per questa arte e cura del personale. Poi un elogio particolare alla "eccellente" ed abbondante cotoletta alla milanese con patate al forno di contorno, credo che andrò sicuramente a provarla! Grazie Nick.
! :) ;)
COnfermo il Menu di jonnybazoo cui aggiungo 4 acque e 2 falanghine.
La cucina monicas è vero è molto buona...ma penalizzatissima dal conto assolutamente sproporzionato...