Recensione su Osteria I 5 Sensi alla Pomposa

Domenica 11 novembre siamo andati a pranzo in questo locale.
Eravamo in 4 e abbiamo utilizzato un buono sconto che comprendeva: prosecco di benvenuto, antipasto, primo, secondo, dolce, caffè, amaro, 1 bottiglia di vino a coppia e 1 bottiglia di acqua a coppia.
Preciso che eravamo con un buono, per dire che non hanno fatto alcuna differenza tra il nostro tavolo e il tavolo dei loro clienti abituali, già questo per me è indice di professionalità e cortesia.
Antipasto: crostini caldi con lardo di colonnata (Soma d'Aj), baccalà fritto.
Vino: Dolcetto d'Alba e Lambrusco.
Primo: gnocchi di castagne con sugo di formaggio e pere, risotto al Lambrusco e salsiccia.
Secondo: cotoletta con la bagna couda.
Dolce: tenerina al cioccolato con mascarpone, panna cotta.
Per finire un caffè piemontese che si beve in quella che chiamano la "coppa dell'Amicizia" o grolla, con grappa, punch all'arancia, chiodi di garofano, zucchero. Una bevanda che viene bevuta calda e che serve nei paesi freddi proprio per scaldarsi.
L'oste è piemontese, di Tortona e ha portato nel suo locale alcuni piatti caratteristici della cucina piemontese e ha mantenuto alcuni piatti della cucina emiliana.
Venerdì, sabato e domenica c'è la pizza.
L'oste è un personaggio simpaticissimo e caratteristico.
Ho visto che i prezzi sono nella media, quindi sicuramente ottimo rapporto qualità prezzo, soprattutto considerando l'ottima qualità del cibo e la particolarità delle portate.
Il locale è rustico, ma non troppo, servizi puliti e ordinati.
Il locale si trova nel centro di una delle piazzette più belle di Modena.
E' bello pasteggiare in inverno all'interno del locale caldo e confortevole, è bello in estate pasteggiare in veranda proprio sulla piazzetta, popolata di giovani e di gente in visita alla città.
E' sicuramente imperdibile.