Recensione su Osteria della Luna

Venerdì sera di luglio,notte bianca a Vignola:negozi aperti,musica e intrattenimenti di ogni tipo...viene proprio voglia di uscire e godersi lo spettacolo assaporando tante prelibatezze. Ecco il motivo che ci ha spinti a festeggiare il compleanno di mio suocero proprio all'Osteria della luna,o da Tondelli,come si dice più spesso.
Nonostante il vento, i tavolini vengono allestiti all'esterno,nella storica piazza Boncompagni,una location piacevole per una bella cenetta.

I tavolini sono pieni, ma non ci fanno aspettare troppo: ci presentano i menù e i piatti del giorno,ed essendo in sei abbiamo la possibilità di provare un pò di tutto: prendiamo un vassoio di bruschette miste come antipasto(classica al pomodoro-rigorosamente italiano e fresco,come Tondelli ha tenuto a precisare-,burro e aglio,patè di olive nere e capperi-prodotto da loro-,mousse di mortadella),saporite al punto da piacere anche al piccolo Daniele(20 mesi).

Come primi abbiamo preso i classici gnocchetti all'aceto balsamico(che trovo sempre buonissimi,anche se non particolarmente leggeri),torciglioni al ragù di salsiccia(buono ed saporito al punto giusto) e pasta al pesto di rucola e formaggio fuso(pecorino...?) condita con pinoli tostati(discreta,forse troppo delicata).

Per secondo abbiamo preso filetto all'aceto balsamico(chiedono se si vuole una cottura bassa,media o alta;io ho provato la media ma non mi ha soddisfatto,forse era la qualità della carne che non era altissima),carpaccio di fassona(che ha riscosso molto successo anche grazie all'abbinamento di sapori con carote e insalata,ma aveva bisogno di una correzione in sale,pepe e olio),fettine di tonno e pesce spada su un letto di insalata profumato al pompelmo(fuori menù,è piaciuto molto anche per l'audacia dell'abbinamento).

Come vino hanno preso un Franciacorta e un liscio bianco di cui non so dire il nome,entrambi concordati con Tondelli. Sono piaciuti molto,ma il primo è stato il più apprezzato.

La spesa è stata proporzionata,il servizio veloce e preciso nonostante il pienone e l'ambientazione piacevole,nonostante lo spettacolo per bimbi allestito a pochi passi da noi dalla libreria vicina.