Recensione su Osteria del Garo'

Benedette le recensioni, grazie a chi ha scritto quella di questo ristorante alcuni giorni fa. Grazie, grazie, grazie.  Perchè non sapevo dove andare per il 25 aprile, e leggendo le recensioni, siamo andati qui a pranzo.

Entrando un braciere, con le braci, bellissimo.  Braci di legno, con relativo profumo di legno bruciato. Cameriere giovani e simpatiche. Locale vecchio come il cucco, ma ci siamo trovati MOLTO bene.

Tortellini per due, carne alla brace, patate al forno. Cosa volere di più ? Nello specifico; tortellini buoni, carne alla brace buonissima (costine, pollo, salsiccia, pancetta) Una porzione divisa tra noi due. Patate al forno che non siamo riusciti a finire. E il vino ? A Castelvetro non si poteva non prendere un Grasparossa, Cantina Settecani, degno compare della carne, ci hanno chiesto se lo volevamo a temperatura ambiente o fresco, Ce lo hanno aperto davanti agli occhi. Così si fa, non apritemi più il vino in cucina, perchè non lo reggo più.   

Ancora  un ringraziamento e un abbraccio a tutti.