Recensione su Osteria dei Sognatori

Venerdi sera incuriosito dalle belle recensioni decidiamo di prenotare per la solita cena post allenamento.
Il locale e' molto carino alle pareti vari oggetti vecchi, tavoli quadrati e arredati con tovaglie "moderne" bei bicchieri e distanziati tra loro.
Servizio gentile con nota di merito per il pane e i grissini fatti da loro....nn smetti di mangiarli!!!
Ordiniamo 5 antipasti che si rivelano buonissimi da mangiare in sequenza come ci suggerisce il gentile ragazzo:
- battuta di Fassona la Grande
- tonno di coniglio
- pasta frolla con formaggio
- peperone in bagna cauda
- valeriana con uva e aceto di mirtilli
Tutto buonissimo e gustoso.
Ordiniamo i primi:
- 1 gnocco con Castelmagno molto buoni
- 4 tajerin con crema di porri pancetta e panna ...sugo buono ma pasta stra stra cotta..peccato!!
Dopo una lunga attesa arrivano i secondi:
- 1 umido di pure di patate viola ...discreto buono e particolare il pure
- 3 arrosto di maiale con nocciole .... il piatto nn ci e' piaciuto e infatti e' rimasto quasi tutto
- selezione di formaggi piemontesi...eccellenti sia come qta'(ben 8 diversi) e come qualita' spettacolari ubriaco , la toma, il Castelmagno di alpeggio
Abbiamo bevuto 6 bottiglie di acqua 1\2 litro di dolcetto alla spina 1 bottiglia di prosecco e una bottiglia di Trebbiano della AZ San Polo gentilmente offerta dal gestore in sostituzione di un Arneis alla spina decisamente molto cattivo(come ho detto al gestore).
6 caffe e svariate bottiglie di grappa e nocino sul tavolo...ma il rischio patente e' alto e ne sentiamo una lacrima.
Prezzo 32.00 a testa.
Cosa mi e' piaciuto:
antipasti, gnocchi e formaggio molto buoni, il pane e la gentilezza nel servizio
Cosa nn mi e' piaciuto:
tempi di attesa tra una portata e altra molto lunghi
pasta stracotta e arrosto boh nn abbiamo capito
il vino bianco alla spina.....mamma mia!!!
Da riprovare.