Recensione su Osteria dal Nano
Via Modena-Carpi, 124, Soliera
Pizza doveva essere ed invece ci si è lanciati su tutt’altro.
Proviamo per la prima volta questo locale di cui avevo sentito parlare discretamente bene ed anche le recensioni su GM erano tali da invogliare alla prova.
Ampio parcheggio, ed all’interno tanti tavoli tutti perfettamente apparecchiati, anche con doppio bicchiere e questo ci invoglierà a prenderci un discreto Prosecco di Valdobbiadene Spago ed anche acqua frizzante.
Si va diretti su gnocco e tigelle con salumi , gnocco un po’ unto ma buono, pezzi grandi, tigelle croccanti ed abbastanza mollicose, il piatto di salumi è composto da prosciutto stagionato (buono), coppa (ottima), salame (discreto) e pancetta (un po’ fresca ma molto buona) , discreto anche il battuto di lardo.
Sorbetto al caffè per chiudere.
Niente pizza, niente ciabatta del Nano ……..bisognerà ritornare.
Conto assolutamente economico, ambiente “alla buona”, efficienza del personale.
Sicuramente non deludente, certamente da riprovare.
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