Recensione su Osteria Da Beppe
via Aurelio Saffi 8, Cesenatico
Oggi è il compleanno del nostro amico Maurizio,
Io, Sabrina e sua moglie Mara abbiamo colto l'occasione per un pranzo presso L'Hostaria da Beppe a Cesenatico - FC -.
all'arrivo ci offrono una entrè; crema di patate con tonno crudo, una delizia al palato
da bere un ottimo Franciacorta Cà del Bosco Dosage zèro millesimato del 2012 -
antipasti: Io e Sabrina misto di crudità; 4 ostriche, tartare di tonno con pistacchi, carpaccio di tonno e di branzino, ottimi gamberi rosa, mazzancolla e cannocchia,
Mara ha preso un misto gratinato; cappasanta, calamari, sardoncini, cozze...
Maurizio un bel piatto di sardoncini scottadito
tutti a guardarci entusiasti dopo aver pulito i piatti!!!!
successivamente e prima delle portate da noi ordinate il cameriere ci ha offerto un assaggio dei loro spaghetti alla bottarga di spigola- rigorosamente preparata dalla loro cucina con il metodo classico di salatura - con pomodorini freschi - UNA BONTA'
poi: 3 piatti di Spaghetti aglio, olio, peperoncino con gamberi rosa in cruditè tagliati sottili a coprire il tutto.
Difficilissimo il compito di descrivere il gusto al palato del connubio fra lo spaghetto piccante e il dolce del gambero, finezze da gran gourmet!
e una porzione di strozzapreti con calamaretti, ricci di mare, carciofo e pomodorini freschi.
piatto più delicato nel quale spiccava il carciofo tagliato sottile e appena scottato, insieme al dolce gusto dei ricci di mare.
dolci; 2 millefoglie al cioccolato, 1 di cannoli ripieni di crema chantilly e 1 sformato al torroncino con cocco e cioccolato, dolci di cui si apprezza la freschezza oltre che la bontà.
caffè per tutti serviti con un accompagno di piccole castagnole e scroccadenti (cantucci alla romagnola!!)....
Il locale è intimo e il servizio è eccezzionale con il cameriere vero istrione del locale per professionalità, affabilità senza alcuna invadenza...
Che dire..... da provare!!!
Ancora tantissimi calorosi auguri a Maurizio e un saluto a tutti gli amici, conosciuti grazie a Lui, di Gusta Modena, dai Castrocaresi adottati dalla parte sana dell'Emilia!!!! Alberto e Sabrina
4 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Commenti
Benvenuto alle recensioni :)
π π Si, si, benvenuto alle recensioni... Bella giornata direi ;)
benvenuto anche da parte mia :) :)
Che bella recensione e che buona roba! Anche io voglio venire a mangiare lì! ;)
Benvenuto, andavo in questo ristorante oltre 20 anni fa quando c'era proprio Beppe ora credo ci sia rimasto solo il nome. Ho sempre mangiato benissimo era una tappa fissa quando andavo a Cesenatico.Γ°ΕΈΛβ¬
mo che superfesteggiamento!!! ciao ragazzi!!... io stanotte piangero' sognando quegli spaghetti..e i gratinati.... e tutto il resto... π€€ π€€ π€€ π€€ π€€ π€€ π€€ π€€ π€€ π π π
intanto grazie a Alberto per lo splendido pranzo, tutto veramente ottimo a parte la compagnia... π π π e lui sa cosa intendo.....
abbiamo mangiato benissimo come sempre, tutto perfetto, d'altronde è uno sporco lavoro e qualcuno lo deve pur fare
festeggiamenti alla grande!!