Recensione su Nosadella

A distanza di una decina di mesi torno in questo locale dopo la solita trasferta a Nonantola questa volta con esito vittorioso , la decisione praticamente viene presa durante la partita , truppa numerosa siamo in 16 e nessun menù concordato riusciamo cmq prenotare l’ultimo tavolo disponibile per le ore 13,30 . Arriviamo in perfetto orario e ci accomodiamo nella solita saletta della volta precedente con locale a dir poco affollatissimo . Subito un cameriere nel raccogliere ci chiede la cortesia di rendere il più possibile omogenee le ordinazioni cosa che faremo , ordiniamo :

tortelloni burro e salvia / gramigna alla salsiccia

gnocco e tigelle + salumi misti + lardo + nutella

formaggi misti + verdure alla griglia

sorbetti 

acqua  / Pignoletto e Grasparossa  entrambi Cantina Pedemontana

Il servizio,  dopo un entree di alcuni cestini di mini gnocchini caldi discreti, è come al solito velocissimo si apre con i tortelloni burro e salvia buoni ma 5 a testa …e  a ruota la gramigna questa volta abbondante, saporita , squisita . Si passa ai secondi tigelle belle calde e croccanti invece gnocco fritto un po’ freddino e “gommoso” e oltretutto in ritardo rispetto al resto ; salumi misti sufficienti su tutti salame veramente ottimo mentre i formaggi  di misto non avevano nulla solo emmenthal direi ??? infine verdure alla griglia non giudicabili … Insomma più ombre che luci un passo in dietro rispetto la volta precedente oltretutto illustri assenti gli “umidi” (esauriti …) sempre all’altezza invece sia il servizio che il prezzo.

Alla prossima !