Recensione su Negresco

Provo questa pizzeria che avevo sempre sentito parlare ma mai avevo avuto occasione di andarci, arrivo alle 20,00 il locale molto bello, arredato in stile moderno, con immensa sala all'interno e alcuni tavoli all'esterno, rimaniamo dentro la gentilissima cameriera ci accompagna al nostro tavolo e ci consegna il menù che propone un infinita di pizza condite in modo particolare, noi rimaniamo sul classico, una stracchino e rucola, gorgonzola e funghi freschi, gorgonzola salame piccante e salsiccia, come liquidi una di naturale, una coca media alla spina, e una birra piccola.

L'attesa è un tantinello prolungata, ho notato tra i camerieri un pò di caos a servire la pizza tra i tavoli, nel senso non sapevano a chi portarle, e così entravano e uscivano dalla cucina dove presumo vengano fatte, suscitando in me un pò di ilarità e meraviglia, comunque arrivano finalmente sottili e croccanti, l'impasto molto buono, ottima la cottura e condimento.

Finiamo con 2 caffè, e un dolce al mascarpone con scaglie di cioccolato, assaggiato molto buono.

Conclusione, pizza ottima, locale molto bello e di tendenza, forse troppo di tendenza visto quello che ho pagato, e che trovo caruccio, rispetto a tante altre da me visitate, livello organizzativo tra i tavoli assolutamente da rivedere.