Recensione su Locanda La Tana di Charly

Via Signorelli,1, Pavullo nel Frignano

Valutazione: 4/5 Consigliatissimo!!

Spesa: 27,50 € a persona

Coperti: 1

Data della visita: 23 Agosto 2009

Siamo andati, la mia ragazza ed io, a cercare un pò di aria respirabile sul vicino appennino e precisamente abbiamo pensato di approfittare del 400° anniversario della nascita di Montecuccoli per una visita al castello (veramente apprezzata), grazie alle indicazioni di GM abbiamo deciso di visitare la tana di Charly, il locale è dotato di un parcheggio adeguato alle dimensioni con uno spazio interno dotato di circa 7 tavoli e una area riparata esterna con altrettanti coperti, l'accoglienza parte appena scesi dall'auto da parte del gestore che ci ha seguiti dall'antipasto a base di ottimi affettati con fichi verdi, ai primi a base di zuppa di farro con crostini (una specialità) e Crespelle ai funghi e tartufo.
Dopo essersi assicurato che avessimo finito TUTTO, abbiamo proseguito con una cotoletta con formaggio di pienza e cipolle e una tagliata tra le più buone che abbia mai mangiato anche qui non abbiamo potuto permetterci di avanzare nulla. il tutto è stato suggellato con un gelato e mirtilli e frutta, il vino è stato un onesto lambrusco della casa (non sono un estimatore di lambrusco) senza infamia e senza lode.
Il servizio è stato solerte e premuroso oltremodo.
Il conto è stato di 55 euro che trovo più che corretto vista la qualità e quantità delle portate.
Se devo trovare un difetto, ma assolutamente veniale, è stata l'insistenza (alla quale non sono abituato) del locandiere perchè finissimo tutti i piatti fino all'ultimo boccone, neanche fossimo a casa dalla nonna....
Un saluto e alla prossima tavolata

0 utenti hanno trovato utile questa recensione.

Commenti

  • gi gi 23 Agosto 2009

    ciao e benvenuto :)

  • barbe barbe 23 Agosto 2009

    Ciao epicuro e benvenuto tra i recensori :)

    Effettivamente Carlo si preoccupa se non finisci tutto :) :) :)

  • g.falconline g.falconline 23 Agosto 2009

    Ciao epicuro! Grande Nick!! Benevenuto tra i recensori di Gustamodena! :)

  • Kava5150 Kava5150 23 Agosto 2009

    Benvenuto!

  • Frittella Frittella 24 Agosto 2009

    Benvenuto Epicuro.

    Sarai pure tu, un seguace della felicità e dello stare bene ;) :)

  • epicuro epicuro 24 Agosto 2009

    Grazie per il benvenuto, come avrete modo di notare sono un immigrato piemontese a Modena, perdonate quindi il mio linguaggio ancora poco Mod'neis, faro esercizio!

  • Magnanima Magnanima 24 Agosto 2009

    Caro epicuro, ora che ci hai rivelato la tua origine, perchè non ci delizi con qualche ricetta piemontese? Grazie!

  • ema ema 24 Agosto 2009

    Benvenuto anche da parte mia su GM ;)

  • candy candy 24 Agosto 2009

    Benvenuto anche da parte mia.
    Bell' esordio, nick interessante e... da quanto si legge mi sa che un altro
    buongustaio con la G maiuscola si e' aggiunto a GM :)

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