Recensione su Locanda del Feudo

Sono ritornato in questo piacevole locale,devo dire molto volentieri, visto la buona impressione avuta pochi mesi addietro.Ottimi gli antipasti(uno sformato con sugo di grana eccellente),ottimi i primi (il risotto con una sfoglia di "grana" alla piastra e' sublime) e anche i gnocchetti sono ottimi,mentre i secondi pur buoni a mio avviso non sono all'altezza de resto: il filetto (carne ottima) viene un po' svilito da una quantita' industriale di pepe verde..e il coniglio al balsamico forse richiedeva un..."balsamico" un po' piu'buono e denso..Anche i dolci non mi hanno soddisfatto in pieno...una torta sfoglia con gelato quasi industriale e un souffle al cioccolato ceratmente buono ma se fosse stato accompagnato con una crema calda o un frullato di fragola forse raggiungeva il top.
Per finire, unica nota stonata....al momento del caffe' non avevano il fernet per la correzione...(anche la volta precedente erano senza e avevo avuto garanzia che ne avrebbero fatto provvista..niente in tutto ovviamente..ma il mio giudizio si ferma a 3 cappelli...ciao gente