Recensione su Le Ciminiere

Il circolo Le Ciminiere è stata costruito su una parte di una vecchia officina,chiusa nel 1964 , che produceva calce e gesso, di questo stabilimento sono rimaste integre le tre ciminiere da cui prende il nome .

Si mangia all'aperto su una grandissima terrazza, un po' come ad una festa popolare:

si fa il biglietto alla cassa , si paga , ci si fa assegnare un tavolo , si consegna l'ordine ad un volontario e si aspetta il cibo .

Ordiniamo 20 pezzi di gnocco fritto ed un piatto di salume a testa, il gnocco si rivelerà ottimo , poco unto, non caldissimo, il salume (2 fette di prosciutto, un po' di coppa ed un po' di salame) è "mangiabile" ma nulla di più .

Innaffiamo con un lambrusco chiaro Boiardo della cantina Casali , fresco leggero, se fosse birra direi "beverino" ed aggiungiamo un paio di bottiglie di acqua .

Ci prendiamo anche una porzione di trippa + polenta fritta che divideremo .

Ambiente unico come ubicazione , ristorante da festa popolare , volontari cordiali , prezzi modici .

Piccola indecisione sul numero di cappelli : andiamo con TRE ............. consigliato con riserva : se ci si adatta non ci si pente.