Recensioni su Le Antiche Colonie
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Dal l'inverno scorso che tra noi amici si parlava sempre dell'incredibile stinco alla birra mangiato alle Antiche Colonie e della voglia di ritornarci. Detto fatto, prenotiamo in anticipo il nr. esatto di stinchi perché li fanno solo su prenotazione,perché richiedono…
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Segnalo questo locale per una caratteristica interessante: lo stinco affumicato cotto nella birra. conosco bene uno dei titolari,Elio Marini, siamo membri di una associazione di assaggiatori di salumi, ma lui è un vulcano e pieno di interesse nel campo gastronomico:…
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