Recensione su La terra di mezzo - Irish Pub

L'ultima volta che ero venuto in questo pub, l'oste mi aveva detto che sarebbero arrivate delle nuove birre sotto natale.
Eccoci qua a prendere una birra alla spina proveniente dalla Normandia e prodotta solo nel periodo natalizio (storicamente erano delle birre prodotte in famiglia per festeggiare il Natale, successivamente si è usciti da questa cerchia ristretta senza però perdere il senso artigianale).
Cosa dire: ottima. Una birra scura con gusto pieno, non amara con una schiuma soffice.
Come birreria i suoi 5 cappelli se li merita ancora!