Recensione su La Tana di Via Tevere
Via Tevere, 47, Fiorano Modenese
questo ristorante piccolo ma accogliente ha appena 40 giorni di vita ma già ha parecchio successo.
Tranquillo con personale affabile, specializzato in carne alla griglia.
noi eravamo in 4 e abbiamo preso un assaggio di gnocchi alla vecchia modena (grana e aceto), poi siamo passati ai secondi:
2 filetti alla griglia, 1 grigliata mista, 1 tagliata al balsamico, 2 verdure grigliate e 2 patate arrosto.
La carne è veramente buona, il filetto si scioglieva in bocca; unica pecca : la mia tagliata mi è arrivata quasi fredda anche se era squisita.
ah, mi dimenticavo l'antipasto: gnocchino fritto egregiamente con prosciutto crudo.
2 mascarponi con scaglie di cioccolato (troppo tamugni), e 3 caffè.
1 grasparossa di casali(servito un pò troppo caldo per i miei gusti) e 1 prosecco che non ricordo anche se buono. Abbiamo speso 28 euro a testa. Direi giustissimo.Da ripetere per assaggiare anche le tigelle.
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