Recensione su La Smorfia

Di fretta mi prendo una pizza da asporto in questo locale tanto decantato per la rinnomata pizza alla napoletana e che

da tempo era nel listato dei locali da provare .

Ordino una prosciutto cotto . Tempo di attesa 30 minuti abbondanti . Locale piccolo e delizioso. Personale gentile ma dall'aria

stanca dovuto al flusso notevole di telefonate e gente .

Pizza molto buona con pasta eccezionale ( soffice e buona e si rivelera' digeribilissima il giorno dopo ) , ottima la mozzarella ,

prosciutto cotto lo avrei preferito a fette e non tagliato in pezzetti , pomodoro un po' troppo marcato come gusto ed e' 

l'ingrediente che stona di piu' su questa buonissima pizza . Leggermente bruciacchiato il cornicione . Ottimo il prezzo . 

Penso pero' che a Modena ci siano dei concorrenti , che sulla pizza partenopea , possano contrabbattere meglio .

Dalla bassa con furore