Recensione su La Smorfia 2

In centro a Modena, occupa i locali della vecchia Rascasse, in via Cavallerini. Ambiente ampio, tavoli ben distanziati. Il menù offre una bella varietà di pizze unitamente a piatti di mare. Servizio sollecito e personale molto gentile. Com mia moglie ordiniamo due Romane con bufala : pizze napoletane, non tirate, con bordo spesso, pasta ottima fatta con lievito madre, cotta alla perfezione e soprattutto digeribilissima, ricca la farcitura. Da bere due Weiss Koenig alla spina medie. Due sorbetti al limone e due caffè per concludere. Dal conto finale ci hanno scalato 2 euro. La pizza è decisamente ottima, penso una delle migliori pizze napoletane della città. Forse il prezzo è un filo più alto delle altre pizzerie, considerando che la Romana con bufala costa 9 euro, ma obiettivamente la pizza è di livello. E poi preferisco dormire la notte spendendo qualcosina di più che alzarmi una-due volte per la sete con la magra consolazione di aver pagato meno.