Recensione su La Plaza

Inspiegabile o forse no....??? Solita uscita del venerdì, solito gruppo e solita ricerca di qualcosa di nuovo, le ottime recensioni ci portano in questo locale che si trova in posizione defilata rispetto la Via Giardini in uno stabile a forma di ferro di cavallo dove sono presenti diversi uffici del Comune di Formigine e l'Auditorium. Ambiente a tinte rosa (arredi , lampade, tovaglie ecc...) abbastanza grande semicircolare , scegliamo di accomodarci all'esterno, scelta che si rivelerà a posteriori non felicissima in quanto l'illuminazione risulta essere inadeguata a dir poco...; nella penombra riesco a scorgere diverse proposte “all can you eat” (gnocco e tigelle/ pizza / grigliata) in giorni diversi della settimana ma come sempre la scelta è già fatta, ordiniamo :

• 1 pizza rustica (pomodorini / funghi / pecorino / rucola)

• 1 pizza campagnola (salame piccante /melanzane)

• 1 pizza super (crudo / grana)

• 1 pizza vegetariana (verdure varie)

• 1lt coca-cola alla spina / 1 birra media / 3 acqua con gas

La breve attesa viene ingannata da un gradito entree gentilmente offerto costituito da una stria tagliata e posta in un sacchetto e una ciotola con diverse olive ; arrivano le pizze altezza media , orlo un po' troppo cotto anzi leggermente bruciacchiato , impasto per niente appetitoso e farcitura scarsa con pecorino e funghi non pervenuti e solo tanta... tanta rucola ….insomma una delusione totale . Torno al dilemma iniziale lasciato volutamente in sospeso come è possibile che un locale così ben recensito mi abbia lasciato questa impressione negativa una giornata storta ??? la pizza non è una specialità della casa ??? altro...??? Ammetto che per un attimo ho pensato all'ultimo post di Rol che ha suscitato diverse perplessità.... Concludendo ciò che rimane è solo la cortesia e la gentilezza di una attenta cameriera troppo poco ….

Alla prossima !

Nota per lo Staff: rettificare cortesemente l'indirizzo Via H. Pagani, 20 – Formigine