Recensione su La Piazzetta del Gusto

Trionfo del passatello in un locale gestito da un simpatico romagnolo "trapiantato " nel modenese, il must sono i passatelli asciutti conditi in tanti modi diversi, non ho trovato in menù piatti di pesce, ed è una scelta del titolare, per dare impronta diversa. Molto buono l'abbinamento formaggio di fossa , burro fuso e pancetta,  "Titti" e quelli con burro fuso , acciughe e profumo di tartufo.

Ottima la carne, la mia tagliata al sale di Cervia era veramente spettacolare, ottimo il vino rosso al calice, con ampia scelta, abbiamo preso una cheeskake con fragole buon caffè. Rapporto qualità/p'rezzo ok