Recensione su La Piadina della Mamma

Questo piadinaro in cui mi fermo per un rapido pranzo si nota lungo la nonantolana, presso una zona industriale. La sua particolarità è che, pur non essendo molto grande, offre una selezione di decine e decine (ma forse anche più di cento) birre. Nel menu c'è una vasta scelta, con hamburger, panini e altro, io prendo una piada. Per mantenermi leggero e favorire le relazioni interpersonali la prendo con salsiccia, peperoni e cipolla. Qualche minuto e la piada è pronta: la piada è abbastanza grande come dimensioni, l'impasto ha un buon gusto, è saporita e abbondante la farcitura. Non ho preso nulla da bere, che avevo già con me. Tempo fa avevo preso qui un hamburger e mi era piaciuto direi meno della piada.