Recensione su La Mandragola

Come al solito, con la mia dolce metà al seguito ci siamo recati alla Mandragola, un bellissimo lacale situato nel centro storico Castelvetro. Sul sito internet nel menù è indicata anche la pizza, ma non ne ho visto l'ombra, ne in sala ne sulla carta!! L'ambiente è molto curato e accogliente, appena ci siamo accostati all'ingresso un cameriere molto cordiale ci ha accompagnato al nostro tavolo. Dopo aver scelto tra numerose proposte nel menù molto allettanti,abbiamo iniziato con due antipasti: per me fiori di zucca pastellati e fritti serviti con quenelle di ricottina profumata al basilico e pane carasau, molto buoni e per la mia ragazza porcini trifolati accompagnati da un rotolino croccante di parmigiano, i funghi molto buoni il rotolino un pelo troppo croccante ma buono! Passiamo ai primi piatti: io ho scelto Gnocchetti all'ortica serviti in salsa di passata di mozzarella di bufala,aceto tradizionale balsamico e croccante di crudo di Parma molto buoni cosi come gli Strozzapreti freschi in salsa di pesto di basilico, metodo ligure e pomodorini secchi ordinati dalla mia ragazza! Dimenticavo, il tutto accompagnato da un calice di pinot grigio e due bottiglie d'acqua.Per finire, data la quasi completa sazieta' mi sono concesso un dolce: cheesecake con mirtilli e Pan Brioche realizzato in una maniera insolita ma molto buona! Due caffe accompagnati da biscittini bicolore e la cena è terminata. Il servizio è stato buono anche se un po' lento! Il conto.... 58Euro, direi giusto calcolando il luogo l'ambiente e il cibo e le sue presentazioni. 4 cappelli è il risultato per raggiungere il massimo... si può fare di più!!