Recensione su La Mamma

Siamo i primi ad entrare e veniamo fatti accomodare immediatamente. Ambiente abbastanza anonimo ma tutto sommato nella norma. Siamo in due, prendiamo una margherita, una capricciosa e da una bottiglia d'acqua. Per finire un sorbetto. Costo poco meno di 20 euro in due. Servizio veloce e gentile.
Sinceramente sono un'amante della pizza napoletana alta e soffice però questa non è male e nel panorama delle pizzerie a modena non sfigura assolutamente.
Ho notato una cosa molto particolare: la cucina, o una parte, è sistemata a vista quindi tutti i piatti vengono cucinati direttamente in sala. Questo comporta certamente molta trasparenza nella preparazione ma lascia anche un odoro un po forte sui vestiti.