Recensione su La locanda del Mare

In visita alla sorprendente Arezzo per ammirare le splendide opere di Cimabue, Piero Della Francesca decidiamo per una breve sosta per il pranzo nella magnifica Piazza Grande o Piazza Vasari , ci accomodiamo nei tavolini esterni di questo locale con l’idea di mangiare una pizza . Tra l’ampia offerta tra cui anche diverse pizze gourmet optiamo entrambi per una pizza dal nome particolare (che non ricordo…)  comunque sia con grana / bresaola / pomodorini / rucola + 2 coca-cola alla spina . Servizio gentile e accogliente e attesa con qualche minuto di troppo comunque appagati dalla location che definirei unica ,  ecco le pizze : cottura perfetta , nessun cornicione, altezza forse meglio dire “bassezza” ma non sottili , impasto buono al palato ma “tirone”  il tutto complicato da coltelli non adeguati , ricca e gustosa farcitura nel complesso buona . Il tempo a disposizione  è poco e c’è tanto ancora da visitare in tutta fretta ci immergiamo di nuovo in questa inaspettata città . Il giudizio è presto fatto : cibo 3 cappelli + 1 cappello per la location .

Alla prossima !