Recensione su La Griglia - Bagno 35
Viale Bernini, Riccione
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Ciao a tutti, come preannunciato adesso la recensione della mia cena di Nozze con gli amici, di sabato 5 maggio 2010, dopo che avevo fatto e recensito il pranzo da Arnaldo.
Intanto vi spiego subito perché i 5 cappelli anche se la valutazione del ristorante e del del cibo di per se ne meritava forse non più di 4..
Immaginate che tu e la tua compagna/o da sempre sognate e pensiate che "quando un giorno ci sposeremo la festa la faremo in spiaggia al mare, al tramonto di una bellissima giornata di sole, insieme agli amici di una vita"
E per noi così è stato, ci siamo riusciti.
Ritrovo al ristorante La Griglia bagno 35 a Riccione dell'amico Paolo, intorno alle 20,00/20,30. Il sole cominciava a tramontare e il cielo azzurro diventava piano piano di un blu sempre più intenso; comincia da Ovest a colorarsi di mille colori, sfumature di giallo, di arancio, di rosso e di lilla. Il sole che scende sempre più e arrivano i primi amici invitati alla cena.
Davanti a noi un tavolone rettangolare grandissimo di vetro azzurro con rami secchi, candele, fiori bianchi e tanti allestimenti di conchiglie.
Sul tavolo gli antipasti: sushi all'italiana, tartare di tonno fresco con zenzero e agrumi, un carpaccio di spada al rafano e rucoletta, tipiche piade farcite (quella con i sardoncini da paura!!). alzata di ostriche e verdure di stagione a go-go..
Il tutto annaffiato da Franciacorta Bersi Serlini riserva Cuvè 4 del 2004.
Abbiamo bevuto molto, perchè aspetta quel amico e aspetta quell'altro, si è arrivati alle 22,00 con i calici sempre belli pieni.
Ci siamo seduti quindi per le pietanze servite al tavolo; a proposito, i tavoli tutti rigorosamente sulla sabbia, allestiti di bianco e celeste, contornati da svolazzanti veli e bracieri accesi. Bellissimo, un sogno che si avverava..
In successione un primo che era Paccheri di Gragnano al sughetto di scorfano, gamberi e pomodorini (potevano essere meglio..) ed un secondo Filetto di branzino in essenza di crostacei e verdurine. Mangiato il secondo si accende una super griglia di 2 metri con un trionfo di spiedi di calamari, gamberi e sardoncini (ottimi davvero). In mezzo un fritto di novellame che in realtà sarebbero uomini nudi o giù di li..
A cena i vini erano: Franz Haas Pinot Bianco e Manna, un Soave di Tamellini e un Franciacorta Brut di Gatti in versione Magnum, oltre che qualche altra bottiglia che ho visto passare ma i miei sensi ormai a dura prova non hanno messo a fuoco.
Dopo la cena la Torta Nuziale fatta fare da una pasticceria di Riccione, tutta bianca di panna e spumini, con un ripieno di soffice stracciatella. Era tutta guarnita di conchiglie e stelle di mare, davvero bellissima e buonissima, slurp!!
Arrivati pieni, stanchi ed ubriachi alle ore 01,00 ci siamo tutti portati verso il tavolo dei sigari e dei distillati; grappe, rum, whisky, cognac e vodka tutte selezionate personalmente, davvero super!
Poi i reduci, circa 25, ce ne siamo andati (in taxi ovviamente) in una discoteca della Riviera a far venire l'alba..
Giudizio finale: il nostro sogno si è avverato, la location era bellissima e suggestiva, la giornata calda e la serata stupenda. Tutto buono ma come detto prima a parte qualche piccola pecca, è stato davvero stupendo!!
Alcuni dati: 45 persone, la cena esclusi vini, liquori e la torta, era 70€ a persona più 5€ a cranio voluti dal gestore della spiaggia per lo spazio occupato.
Il bere l'ho portato tutto io che lavorando nel settore, ho risparmiato; a conti fatti direi che con 90/95€ tutto compreso si faceva tutto.
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Commenti
che sogno!!!!!! il mio spirito romantico si esalta leggendo questa stupenda recensione... mi verrebbe voglia di sposarmi di nuovo........ :) :) :)
scusa Ronnie, ma non ho capito il fritto di novellame che in realtà sarebbero uomini nudi.......:) :)
questo è un Iron wedding! Stica!
Ciao Lucy,
bello vero??
Il fritto di novellame, detto anche fritto di "uomini nudi" è in pratica un fritto di quei pesciolini piccoli piccoli, tipici in Romagna, spesso abbinati ad aceto balsamico.
Buoni, buoni davvero
A presto
A Bologna alcuni li chiamano "pesciolini birichini".
Complimenti, gran bel modo di celebrare l'evento.
E bella scelta di vini.
A jo capì.....anche dalle nostre parti si chiamano in un modo ....non so se posso scriverlo... va bè lo dico, alla peggio mi cancelleranno....da noi li chiamano "pes putana"... :) :) :)
Complimenti bell'idea ottima cena e favolosa scelta dei vini....hai un bel naso..per i vini!!!
Se i pesciolini sono bianchi sono i bianchetti ..se sono altri pesci piccolini che si mangiano interi direi che anche a Modna si chiamano pesci putanini!!!
mia nonna li chiamava "i pesciolini di facili costumi"... :) :) :)
Una cena da sogno, in riva al mare, col proprio amore e gli amici di sempre, che meraviglia!!! Sto sognando a occhi aperti solo a pensarci :)
Si può dire che "ci sbavo" sulla tua recensione? :)
Sia per i piatti, che per i vini, che per i bellissimi momenti! :)
Ancora complimenti
Bella recensione, complimenti Ronnie! Mi hai fatto venir in mente cose che ho fatto qualche anno fa ( ;) ), ma SENZA SERVIZIO!!!
Mangiare assieme sulla spiaggia e star lì a suonare la chitarra (la discoteca non faceva per me) fino a notte inoltrata e poi farsi tutti il bagno... Che momenti! :) :) :)
Mi associo, anche se il palco dei nostri "unplugged" di solito era la montagna, quindi niente bagni notturni, al massimo una caccia alla volpe :) :)
Anche in montagna, anche in montagna...!
... Ronnie mi ha fatto venir in mente le notti passate in spiaggia, anche a dormire poi..., ma a dir la verità... qualsiasi posto era buono, anche nei granai delle baite, dopo la schitarrata e la mangiata, a dar la caccia al ghiro che rovistava nelle nostre provviste, alle tre di notte... :) :)
mi faccio un po' di capperi tuoi:
avete fatto il pranzo da arnaldo coi parenti e la cena qua con gli amici?
Ciao Rolando,
rendo pubblici a tutti i capperi miei..
Esattamente così, pranzo con pochi parenti da Arnaldo e cena con pochi amici a Riccione. Semplice, facile, veloce e alla fine è risultato tutto perfetto.
Lo rifarei domani
Ciao
buonissima idea!!!
ps ma il tuo stomaco ha retto?
Devo dire che tra pranzo da Arnaldo, cena a Riccione e ri-pranzo sempre in spiaggia il giorno dopo, avrò ingurgitato alemeno 4/5 litri di buon vino oltre ad una varietà di piatti tra tradizionali e pesce infinita... ma lo stomaco ha retto, ero un pò provato domenica sera ma ce l'ho fatta..
W gli sposi :)) ti credo che eri un pochino provato....:))) ed inizia una nuova vita lol...