Recensione su La Cotoletteria

Ho atteso diverso tempo per recensire questo locale in quanto ho sempre utilizzato il “servizio a domicilio” tramite il circuito JustEat e volevo recarmici di persona, poi il tempo passa e continuo ad approfittare della comodità di ordinare on-line ed avere il cibo direttamente sul tavolo a casa mia per cui….è giunta l’ora.

In genere le tempistiche sono brevi, in meno di un’ora dall’ordinazione le cotolette vengono consegnate ancora calde nel loro contenitore di cartone corredate di carta per assorbire l’eccesso di unto e da uno spicchio di limone.

Andiamo con ordine, ordino due cotolette classiche, una milanese ed una barese: le cotolette normali sono garantite da grammi 300, ci sarebbe anche la possibilità della maxi, ½ chilo di carne!

Arrivano puntualissime, anzi in leggero anticipo sull’orario fissato, impanatura perfetta, doppia per la milanese, aromatizzata con pomodoro e basilico la barese.

Tenerissime, poco unte, gustose, calde, saporite al punto giusto, di pezzatura  superiore alla media, qualcuno non riesce a terminare la propria, niente paura io spazzolo tutto.

Precedentemente ho assaggiato anche altri prodotti, tipo il fish&chips o la cotoletta con aggiunta di patate e fontina e mi sono sempre trovato ampiamente soddisfatto.

Un punto fermo per le serate in cui non si ha voglia di mettersi ai fornelli o si vuole diversificare dalla classica pizza d’asporto.