Recensione su La Carbonara
Via Serramazzoni secondo tronco, 2181, Prignano sulla Secchia
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Sabato sera mi sono trovato, per caso, insieme alla mia morosa a cenare in questo ristorante particolarmente originale.
In verità non sapevamo cosa aspettarci, perchè essendo entrambi affamati ci siamo buttati "alla cieca".
E siamo stati fortunatissimi.
Siamo stati accolti da un giovane cameriere che ci ha subito sorriso e fatto sentire i benvenuti, per poi accompagnarci al tavolo.
Il ristorante è posto su due piani, con bar e sala al piano terra e sala al piano sotterraneo.
Scendiamo al piano di sotto, dove veniamo fatti accomodare al tavolo, sempre con la massima cordialità, e ci viene comunicato il Menu della sera.
Iniziamo con un primo, tortelloni. Per me con i funghi e per la mia morosa con semplici burro e salvia.
Si scioglievano in bocca, saporiti al punto giusto...sono andati giù che è un vero e proprio piacere!!!
Ah...dimenticavo...prima dei tortelloni ci era stato servito, compreso nel coperto, un taglierino con alcune fette di formaggio e di salame friulano, che entrambi abbiamo trovato squisito!
Beviamo una bottiglia di Lambrusco di Sorbara qualità "Perbacco", scelto appositamente dal cameriere che ci ha seguito per tutta la serata, garantendoci un'ottima cena.
Ottimo anche il secondo, una specie di rotolo di coniglio pieno di rosmarino e con contorno di patate al forno.
Sia io che la mia morosa ci siamo leccati i baffi.
Dopo il secondo ci sentivamo entrambi sazi ed eravamo pronti per ordinare caffè e conto, quando il cameriere ci suggerisce di chiudere il pasto con un dolce, alchè ci serve ad entrambi una porzione di panna cotta condita con un sugo di fragole fresche.
Un bijioux...ed infine caffè e amari...molto forniti per quanto riguarda gli amari e le bevande alcoliche in generale...
E dovendo dare un voto complessivo, considerando qualità del cibo e del servizio, sia io che la mia morosa votiamo per un 10, e consigliamo a tutti voi di passare a provare una cena, o un pranzo, al ristorante "La Carbonara".
5 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Cibo e bevande
Ambiente
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Commenti
Benvenuto su gm! :)
benvenuto anche da parte mia!
ci sono passata davanti in bici 20 milioni di volte ma non ci ho mai cenato, buono a sapersi
fanno anche gnocco e tigelle?
b3nv3nUt0 ! :) :)
Benvenuto anche da parte mia !! Interessante posticino dalle pietanze che hai elencato 👍
Ciao Pippi io ho provato gnocco e tigelle con soddisfazione. Mi sono anche fatto preparare un cestino misto da portare a casa per la colazione......da provare. Dimenticavo, dalla terrazza (vi si potrà mangiare con il bel tempo) che spazia su una bellissima vista, ho assistito ad un magnifico tramonto! 🍷
Ciao a tutti. Mi unisco alle recensioni sul Ristorante La Carbonara di Prignano sulla Secchia, anche noi siamo capitati per caso e anche noi abbiamo mangiato veramente molto bene. Sono un'amante dei tortellini e ne ho assaggiati tanti, vi posso assicurare che quelli della Carbonara sono davvero ottimi!!! Consiglio anche il gnocco fritto, soffice, profumato, non troppo salato e non unto, veramente ottimo, lo abbiamo digerito benissimo. Il ragazzo che ci ha accolto ci raccontava che avevano aperto da 3 giorni come nuova gestione e noi speriamo di poter portare tanta gente con queste recensioni, perchè lo meritano davvero davvero!!!! Totale: 1 tortellino in brodo, 2 tortelloni al burro e salvia, gnocco e tigelle, lambrusco dolce acqua e 1 coca in barattolo, 2 dolci ( mmmmmmmhhh la panna cotta, mai mangiata così buona!!!!) 4 caffè, 1 grappa, € 20 cad., meglio di così!!!! Torneremo appena farà più caldo, perchè la terrazza, come dice 19602403, è davvero magnifica!!! C'è anche un sito che si chiama http://www.ristolacarbonara.it. 🍷
ciao a tutti, domenica in occasione del mio compleanno, ho prenotato una tavolata di 13 amici a cena al ristorante la "carbonara" devo dire che sono d'accordo con le vostre recenzioni, ci hanno fatto un tris di primi con tortelloni ,tagliatelle, e strigoli alla carbonara, tutto molto molto buono.
Poi gnocco e tigelle a volontà buonissimo pure quello.
€18,50 a testa ,contentissimi torneremo il mese prossimo per il compleanno di mia madre. lo Consiglio a tutti!!! 🎂 🍺 :cup: :trink1: 🥂 🙌
Allora attendiamo altre recensioni ;)