Recensione su La Brace
Via Emilia Est, 1735, Modena
Ci sono stato con mia moglie e i miei due figli (5 e 11 anni) a pranzo di domenica. Ottima la carne, eccellente la pizza al kg.
Pinzimonio offerto dalla casa appena arrivati.
Abbiamo iniziato con mezzo kg di pizza con bufala e pomodorini. Strepitosa, con il bordo alto e sottile in mezzo proprio come la fanno a Napoli.
Poi un’entrecôte per me e tre tagliate di manzo con rosmarino per gli altri. La carne è buona ed è cotta bene. Unica nota dolente che non è preparata alla brace come il nome del locale lascerebbe pensare, ma viene usata la solita griglia.
Patatine fritte e verdure grigliate come contorno. Le verdure sono fresche e abbondanti, le patate invece sono tagliate a cubi troppo grandi per farle fritte.
Per finire i bambini hanno preso due profitterol, uno bianco e uno nero. Buoni, pur non essendo di produzione propria.
Da bere abbiamo preso 1 birra media, 2 coca cola in lattina e una bottiglia d’acqua naturale.
Ideale per gruppi numerosi quando sepsso si è divisi fra amanti della pizza e amanti della carne.
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Commenti
Io ci sono stao sabato sera con dei miei amici,eravamo in 13 ma ti assicuro che non e' proprio andata bene come e' andata a te.....Sulla carne posso dire la mia,e a me non e' piaciuta oltre che tutto cio' che era maiale non era cotto.... Saro' il solito sfigato che dove tutti mangiano bene...io non posso dire altrettanto!!! :(
Ahia... mi dispiace. Devo ammetter che i 4 cappelli che ho assegnato sono esagerati, ne meritava 3 e mezzo (sono stato generoso nell'arrotondare in eccesso). Ma la mia esperienza è stata comunque positiva. La ragione della differenza tra me e te probabilmente è nell'affluenza: quando ci sono stato io c'era poca gente, sabato sera quando ci sei stato tu il locale era sicuramente pieno. E come avrai avuto modo di verificare i nostri amici ristoratori spesso non sanno gestire i fine settimana.
in effetti era pieno anche se noi abbiamo prenotato sul tardi,verso le 22....sara' stata una sera storta visto che abbiamo assistito a scene di diversi commensali che andavano via in malomodo,con ingiurie (poco corretto),ma scontenti della serata...